Ezt olvasta már?

Lejár a felsőoktatási jelentkezések határideje

Ma éjfélig lehet jelentkezni a szeptemberben induló felsőoktatási képzésekre a E-felvételin keresztül.

0

5 dolog, amit nem tudtunk a cukorról

A Coca-Cola Magyarország országos felméréséből kiderült, hogy mi, magyarok meglehetősen édesszájúak vagyunk, így nem árt, ha ismerünk pár trükköt amellyel egészséges mederben tarthatjuk cukorbevitelünket.


hirdetés

A sajátos magyar ízlésvilágba elég sok furcsaság belefér: nem elég, hogy a porcukrozzuk az amúgy is édes ételeinket, például a palacsintát; számtalan főételünk is van, ami valójában desszert – így a mákos tészta –, ráadásul sokan még egy fogáson belül is keverik az egymással ellentétes ízeket, gondoljunk csak a szalonnás-cukros túrós csuszára, vagy a borsos-cukros káposztás tésztára. Összegyűjtöttünk néhány tévhitet, melyek eloszlatásával sikeresebben kontrollálhatjuk, mennyi cukrot fogyasztunk a mindennapokban.

1. A zöldségfélék nem tartalmaznak cukrot

Elsőre mindenkinek a gyümölcsök ugranak be, ha a természetben fellelhető cukorról beszélünk, pedig a zöldségeknek is van, igaz nem jelentős, cukortartalma. Ennek köszönhető például, hogy egyre több helyen találkozunk céklából készült édességgel. A hagyma pirításával pedig, ami a benne lévő cukor karamellizálását jelenti, finom, telt ízt nyerünk, vagyis ha így készítjük el a hagymalevest, kevesebb édesítést és fűszert kíván.

2. A feketekávé ihatatlan

Akármilyen elképzelhetetlennek is tűnik, a valódi, jó minőségű kávé nem nagyon keserű, de természetesen a kávénak egy erősebb pörkölés miatt alapvetően kesernyés íze lehet. A kávé kalóriatartalma önmagában elhanyagolható, fontos hogy mértékletesen édesítsük akár cukorral, akár cukorpótlóval fogyasztjuk, de nagyon finom ízesítés nélkül is.

3. A barnacukor jobb, mint a fehércukor

Hiába kerül akár kétszeresébe a barnacukor, mint a fehér, a szín nem teszi egészségesebbé! A kávét, teát cukorral fogyasztók közel 20%-a beugrik ennek a tévhitnek, holott a barnacukrot valójában sokszor a fehércukor melasszal történő színezésével hozzák létre, élettani szempontból és a tápértéket tekintve gyakorlatilag megegyezik a kettő.

4. A sütemény elképzelhetetlen cukor nélkül

Annyiban igaz, hogy a kelt tésztában az élesztőgomba cukorral táplálkozik, azaz a felfuttatásához szükség van cukorra, de csak minimális mennyiség kell bele. A sütemény édességét ugyanakkor elérhetjük cukor helyett édesítőszer használatával. Az is jó módszer, ha az alaprecepthez képest eleve kevesebb cukrot használunk, majd később, minden sütéssel tovább csökkentjük a cukor mennyiségét, így pár alkalom után már hozzá is szokunk a kevésbé édes csemegékhez.

5. Ha kihagyom az ebédet, édességgel pótolhatom

Bár sok esetben étvágygerjesztő és időtakarékos megoldásnak tűnhet, ez több szempontból sem jó ötlet. Az éhségérzetet ugyan pillanatnyilag elnyomja a gyorsan bekapott pár édes falat, azonban biztos hogy hamarosan újból megéhezünk és csak még többet eszünk. Semmiképp se a főétkezést helyettesítve fogyasszuk el tehát a nap fénypontjaként szolgáló tortaszeletet; a legjobb, ha közvetlenül ebéd után, annak részeként kezeljük a desszertet.

+1. Nem iszom kalóriamentes üdítőt, mert abban is van cukor

Tévedés, hiszen a cukornak van kalóriatartalma, így ha egy élelmiszer vagy üdítő kalóriamentes, abban nincs sem szénhidrát, sem zsír, sem fehérje. Arra viszont figyeljünk, hogy fordítva már nem igaz: attól, hogy egy termék cukormentes, még lehet benne más olyan összetevő, aminek van kalóriatartalma.

Tartsuk szem előtt: nem kell aszkéta életmódot élni ha oda akarunk figyelni az egészségünkre, csak mindent, így a cukrot is mértékkel fogyasszuk!








Mi a véleménye a Munka Törvénykönyvének módosításáról (túlóratörvény)?









0
0
0

hírek innen, onnan

Lehűlés kezdődik a jövő hét közepén

Budapest - A jövő hét közepéig tart a száraz és enyhe idő. Kezdetben többfelé 10 fok felett alakulnak a maximumok, a hétvégén viszont...

Az angyal, aki lemondott a halhatatlanságról

Péntek este meghalt a legnagyobb kortárs német színész, Bruno Ganz.

Ezt idd meg lefekvés előtt, és 1 hónap alatt 4 kiló olvad le rólad

Ez az ital rendkívül jót tesz egészségednek és fogyásodnak is!

Napi Bölcsesség - Február 17.

Ha szeretnél ma valami újat tanulni, vagy akár útmutatásra lenne szükséged, esetleg épp a kérdésedre keresed a választ, akkor olvasd el...

Megvédte címét a Nyíregyháza

A nyírségiek történetük során nyolcadszor nyerték meg a kupát, ehhez most a Békéscsabát győzték le 3-0-ra a női röplabda Magyar...

Megint le akarták vetetni a mezt a Haladás-futballistákkal

Az NB I.-es szereplés miatt büntetnek a szurkolók, Illés Bélának is beszóltak.

Nincs vége a kamu bombariadóknak Oroszországban

Folytatódott a hétvégén a hamis bombariadók sorozata Moszkvában és Szentpéterváron; Oroszország fővárosában vasárnap két...

Monfils győzött Rotterdamban

A döntőben Wawrinkát verte.

0

Sport

Úgy zsákolt, hogy előtte átugrotta a 216 centis Shaquille ONealt

Hamidou Diallo lett az All Star-gála zsákolóbajnoka.

Megtörte a csendet a kirúgott Real Madrid-edző

Julen Lopeteguit három hónap alatt vágták ki a világ két legkeményebb pozíciójából.

A 96. percben tették tönkre Dárdai Pál estéjét

A magyar edző Lothar Matthäusszal beszélgetett, Claudio Pizarro lett a meccs hőse.

Már régen aláírt a Fradinak gólt ollózó debreceni tehetség

Tökéletesen építette fel Herczeg és a sajtóosztály.

Fél óra alatt kiderült, miért van szüksége új csatárra a Barcelonának

A szombat esti bajnokin a Barcelona szinte értékelhetetlen produkcióval győzte le a Valladolidot, de akadt valaki, aki mindenkit alulmúlt. Luis Suárez.

Király is benne volt, hogy megpecsételődött a Haladás sorsa

Horváth szerint már nincsenek vérmes reményeik.

Bravúros fordítással győzött a Veszprém a BL-ben

A Telekom Veszprém 29-27-re győzött a macedón Vardar Szkopje otthonában.

Dárdai nagyon dühös

A Hertha a 96. percben bukta el a győzelmet a Werder Bremen ellen.

18 évesen a 93. percben ollózott gólt a Fradinak

Zsóri Dánielnek összejött az álombemutatkozás a DebrecenFradi bajnokin.

Nagy László vezetésével nagyot fordított a Veszprém Szkopjében

A félidőben még öt góllal vezetett a Vardar Szkopje, innen állt fel a Veszprém.

Hazai pályán kapott ki a Real, 9 pont a Barca előnye

A három hónapja nyeretlen Girona győzni tudott a Bernabéuban.

0

Bulvár

Listázza és nyomon követi a Facebook azokat a felhasználókat, akik üzenetben fenyegetik a céget

A közösségi oldal az appjait használja fel lokációkövetésre a rájuk potenciálisan veszélyesnek ítélt usereknél. A privát üzeneteket és a kommenteket is monitorozzák, egy egyszerű "fuck you, Zuckerberg" is elég ahhoz, hogy az ember a megfigyeltek listáján találja magát.

Beállíthatja a koleszterinszintünket ez az élesztő: nyelje le.

A króm fontos szerepet tölt be a szénhidrát-anyagcsere szabályozásában, pozitív hatással van a testsúlyunkra és a vércukorszintre is. Nem mindegy azonban, hogy milyen formában vesszük magunkhoz a krómot! Miért előnyös például az élesztőből nyert króm?

Olyan könyvespolcot rittyentett a falra ez a házaspár, hogy könnyen becsavarodsz tőle

Jessica és Sinclair Breen saját készítésű könyvespolcukkal dobták fel a lakásukat Ausztráliában. Az ötlettel a feleség állt elő, aki Pinteresten találkozott a különleges tervezői megoldással.

A stroke korai jelei

A stroke-ot számos esetben egy átmeneti agyi keringési zavar előzi meg. Ez az úgynevezett átmeneti ischaemiás roham vagy röviden TIA, melynek tünetei 24 órán belül megszűnnek, ezért sok beteg nem veszi komolyan, pedig ez a stroke-ot megelőző figyelmeztetés. Mik a tünetek?

Balesetet szenvedett, hat napja nem találják

Rejtélyes ügy foglalkoztatja az osztrák közvéleményt és sajtót. Egy 45 éves nő balesetet szenvedett, kocsiját hátra hagyva eltűnt, azóta nem találják írja az osztrák közszolgálati televízió honlapja, az orf.at  

A világ 5 leggazdagabb özvegye

Vajon mire költik a vagyonukat ezek a gazdag özvegyek? Tovább gyarapítják vagy elherdálják?

Prém és ugráló mellek? 5+1 dolog, ami nem zavarja a férfiakat szeretkezés közben

Míg egy forró hangulatú randi előtt te papírusztekercsnyi teendővel igyekszel vállalható formába önteni a testedet, ő valószínűleg egy gyors zuhany után már indul is, hogy a kedvedre tegyen. Csokorba szedtük, mi miatt nem érdemes tövig rágnod a körmödet ilyen helyzetben

Két hónapig várhatjuk a tavaszt

Az ősi tavaszváró ünnep két egyházi ünnep között van, a farsang kezdete vízkereszt, január 6-a, és hamvazószerdáig tart, ami idén március 6-ra esik.

Kihúzták az ötös lottó nyerőszámait - 2 milliárd 566 millió forint volt a tét

Óriási összeg volt a főnyeremény a héten, de vajon elvitte valaki?

blogmorzsák

Így marketingeztek az ókori rómaiak

A rádió, a tévé és az internet feltalá­lá­sa óta a reklámok özöne kiégeti a retinánkat. Na de hogyan kínálták, hir­dették a portékáikat az ókori ró­mai boltosok, kocsmárosok? Hogyan jutottak el a politikai hírek az egyszerű polgárokhoz?

Rabok legyünk vagy sumérek?

Hogyan lesz alapja a NER-rendszer stabilitásának a Sorosozás, a szélsőjobbos konteó, a sumerek, és a fasisztoid légkör?

Nagy Blanka nem az a hős, akire szükségünk van

Ne tessék csodálkozni, ha konstruktivitás helyett pusztítás, rendszerváltás helyett polgárháború jön.

„Kifizetjük a Tiborcz Pista helyett, mert mégiscsak ő az Orbán Viktor veje“

Állítólag egy évvel ezelőtt felvetődött a Fidesz­ben, hogy be kéne áldozni Tiborcz Istvánt a választások előtt.

Gyerünk, szüljetek!

Agymosás ez az egész. A legszörnyűbb az, hogy ezt ők épp oly jól tudják, mint mindenki más. Mégis csinálják.

Ellenőrizhetőbb lett a vasúttársaság működése

Ellenőrizni tudjuk, hogy a MÁV-Start tulajdo­ná­ban lévő vasúti kocsik jelentős része tárolóvá­gá­nyokon áll-e tartósan használat nélkül, vagy akár működésképtelen állapotban.

Extravagáns arcok éjsötét koncertje

Tollas fejdíszben és átlátszó ruhában őrjítettek. Fotógaléria.

Kamukirályok, és királylányok az Instagramon

Te tudod, hány százaléka valódi Berki Krisztián, Kasza Tibi, vagy Palvin Barbi követőinek? Meg fogsz lepődni!

Nyálas és nyál­men­tes programok a hétvégére

Szakítás dalban, farsangi jelmez­bál és elképesztően egzotikus reg­geli a programajánlónkban.

A Fidesz-MSZP parkolási nagykoalíciója

„Újabb Centrum Parkoló Kft. helyett új politikai centrumra van szükség.“

10 szuper gasztrofilm, amit mindenkinek látnia kell

A felsorolásban van romantikus film, vígjáték, dráma, dokumen­tumfilm, de egy közös bennük: a gasztronómia szeretete.

A nemzetközi politikát aláássa Trump

Visszafelé sülhet el Orbán népesedési programja.



0