RSS

Pécs, ...°C
2026. június 2, kedd, Kármen, Anita

Közélet

Pécsinapilap » Közélet » A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

A 8 legjobb étel vércukorszint-csökkentésre

2023.11.17.

A modern táplálkozás nem kedvez a vércukorszintnek, ezért egészségünk érdekében elengedhetetlen, hogy rendszeresen fogyasszuk az alábbi élelmiszereket.

Habár nem létezik olyan élelmiszer, amely fogyasztása önmagában egy csapásra lejjebb viszi a vércukorszintünket, az egészséges életmódbeli szokások együttes alkalmazása optimális vércukorszintet eredményezhet.

A kedvező vércukorszintet – természetesen csak egészséges emberek esetén – nagyon leegyszerűsítve teljes értékű étkezések révén érhetjük el. Ez azt jelenti, hogy

az elfogyasztott ételnek három dolgot mindenképpen tartalmaznia kell: fehérjét, rostot és egészséges zsírokat.

Hogy miért?

Azok az ételek, melyek nem tartalmaznak fehérjét, gyorsan az egekbe repítik vércukorszintünket, majd az ugyanezzel a sebességgel le is zuhan, ahelyett, hogy stabil, kiegyensúlyozott maradna. Azáltal, hogy a fehérjét szervezetünk csak lassabban tudja megemészteni, az elfogyasztott szénhidrát felszívódása is lassabbá válik, ez pedig kedvezőbb vércukorszintet eredményez.

Az ételek rosttartalma nagymértékben javítja azok glikémiás indexét, növeli és tolja ki a teltségérzetet.

Az egészséges zsírok emésztése, a fehérjéhez hasonlóan, hosszabb időt vesz igénybe, ezzel csökkentve a vércukorszint megemelkedését. Emellett pedig a szív egészségét is segít megőrizni.

Az alábbiakban a Clean Plates ajánlásával olyan egészséges élelmiszereket mutatunk be, melyek segítségével teljes értékévű tehetjük étkezésünket, ez pedig hosszútávon kedvező vércukorszintben mutatkozik meg.

Avokádó

Egészséges zsír-és magas rosttartalma révén segít csökkenteni a vércukorszintet.

A direkt vércukorszint-csökkentő hatása mellett még közvetett módon is segít csökkenteni azt, azáltal, hogy hozzájárul az egészséges emésztőrendszer fenntartásához.

Jelenleg számos kutatás foglalkozik azzal, hogy a belek mikrobiómája hogyan hat a vércukorszintre , ezáltal milyen szerepet játszik a diabétesz kialakulásában, és minden jel arra mutat, hogy az egészséges bélrendszer pozitívan hat a vércukorszintre.

Tökmag

Tele van egészséges zsírokkal és rosttal, sőt, számos egyéb hasznos tápanyaggal is.

Ilyen például az E-vitamin, mely csökkentheti a szervezetben fellépő gyulladásos folyamatokat valamint a cukorbetegség kialakulásának valószínűségét is.

Mandula

A mandula a legmagasabb rosttartalommal bíró olajos magként ismert.

Száz grammjában 12 gramm rost található meg, mindemellett egészséges zsírtartalma sem elhanyagolandó.

Kefir

A joghurthoz hasonló tejtermék megfelelő arányban tartalmaz fehérjét, zsírt és szénhidrátot.

Több kutatás is vizsgálta fogyasztását, melyek arra jutottak, hogy napi egy adag kefir elfogyasztása kedvezően hat az éhomi vércukorszintre.

Mogyoróvaj

A mogyoróvaj sokféleképpen fogyasztható, kenhetjük pirítósra, almára, kekszekre egyaránt. Nagymértékben tartalmaz egészséges zsírokat valamint rostokat, így aztán szénhidrátforrások mellé vagy önmagában fogyasztva is megfelelő táplálék.

Fontos, hogy olyat válasszunk, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, csupán mogyorót.

Chia mag

Ezeknek az apró magoknak a fogyasztásával kordában tudjuk tartani vércukorszintünket, javíthatjuk az inzulinérzékenységet.

Oldható rostokban, fehérjében, jó zsírokban gazdag, használhatjuk süteményekben, gyümölcsturmixokban, vagy készíthetünk belőle pudingot is.

Lazac

Amellett, hogy kiváló zsír- és fehérjeforrás, a benne található Omega 3-zsírsavaknak köszönhetően még szívünkre is kedvezően hat.

Babfélék

A babot a legjobb növényi eredetű fehérjeforrásként is szokás emlegetni.

A legtöbb babféle alacsony glikémiás indexű, tele van oldható rostokkal és fehérjével. Így aztán, annak ellenére, hogy magas a szénhidráttartalmuk, fogyasztásuk után hosszú ideig megmarad a jóllakottság érzetünk.

Zabkása

A zab telis-tele van rostokkal, ám ne feledkezzünk meg a mellé fogyasztott zsírokról, fehérjéktől se, hogy étkezésünk teljes értékűvé váljon.

Szórjuk meg például tökmaggal, chia maggal, mandulával, mogyoróvajjal!

Forrás: cleanplates.com

Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó

Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...

hírek innen, onnan

Ordítják a szakértők! Messze kerüld el ezt a 3 ételt: tönkretehetik a látásodat

A látás megőrzésében nemcsak a megfelelő vitaminok és tápanyagok játszanak szerepet, hanem az is, hogy milyen ételeket fogyasztunk...

Hátat fordítottak az amerikai katonák az orosz határnak - Komoly rés keletkezett a NATO pajzsán

Az Egyesült Államok felülvizsgálja a Litvániában állomásozó katonai erőinek jelenlétét – jelentette be a balti állam védelmi...

Valóra válik a sci-fi? Elképesztő űrvadászgépeket és gigantikus hordozókat tervez a keleti szuperhatalom

Kína újabb részleteket hozott nyilvánosságra a Nantienmen-projektről, egy hazai fejlesztésű, katonai sci-fi koncepción alapuló szellemi...

Pánik a Mercedesnél: egy amerikai törvény lenullázhatja az egyik legfontosabb piacát

Váratlan módon tarolhatja le a német luxusmárka teljes amerikai piacát a Washingtonban készülő, Kína ellen irányuló szigorítás. Ha...

Átalakítja a Tisza-kormány az egyedi gyógyszerkérelmek rendszerét

Átveszik a Batthyány-Strattmann László Alapítvány fő feladatát.

Szuperautóval ünnepel az MG Magyarországon

Május utolsó munkanapján az MG Motor csepeli kereskedésében átadták a márka hatezredik hazai forgalomba helyezésű autóját –...

Csaknem hatszorosára nőtt egy év alatt Ember Márk cégének a bevétele: kiderült, hány milliót kaszált

Jelentős sikereket ért el 2025-ben Ember Márk vállalkozása, a Commiculus Kft., amelynek árbevétele egyetlen év alatt közel hatszorosára...

Orbán Viktor Mészáros Lőrinc Andrássy úti villájában járt, Szabó Bálint fotózta le

Az egykori Kogart-házat Mészáros Lőrinc 2021-ben vásárolta meg ötmilliárd forintért, az MBH Bank is rendszeresen tart itt rendezvényeket.

Az ügyészség kezdeményezi Molnár Zsolt volt parlementi képviselő letartóztatását

A Központi Nyomozó Főügyészség befolyással üzérkedés gyanúja miatt indítványozta a volt szocialista politikus letartóztatását. A...

„A széktánc nem csupán érzékiség, hanem önismeret is”

Hogyan fér össze az anyai identitás a széktánccal? Mennyire ítéli meg a társadalom azokat a nőket, akik ezzel az érzéki táncformával...

Tudjátok, mi az az ikervonal? – Egy X generációs digitális lúzer vallomása

Önironikus jegyzet arról, milyen érzés az X generáció tagjaként tévelyegni a digitális világban.

Elege lett a Tisza-kormánynak a szerencsétlenkedésből, elveszi az alapítványtól méltányossági gyógyszerkérelmek elbírálását

Ősztől újra az Országos Egészségbiztosítási Pénztár feladata lesz ezekben az ügyekben a döntés.

Sport

Szoboszlai merész öltözete beindította a mémtengert

Erős alapanyagból nem nehéz dolgozni.

Sajtóhír: Újabb győri csapás készülhet? - Borbély után a sikerkovács sportigazgatót is vinnék az ETO-ból

Máris darabjaira hullhat a győri bajnokcsapat szakmai stábja? Sajtóhírek szerint az ETO sportigazgatóját, Steven Vanharent külföldi élvonalbeli topklub csábítja.

Mourinhót még be sem jelentették a Real Madridnál, de már kiszivárgott, hol akarja megerősíteni a csapatot

José Mourinho visszatérését még be se jelentette hivatalosan a Real Madrid, de már az is kiszivárgott, hogy állítólag hol akar változtatni a kereten a portugál.

Végstádiumú rákban szenved a Liverpool aranylabdás legendája

Arról beszélt, reméli, el tud még köszönni a pályán a szurkolóktól.

Fradi: Borbély egy fontos dolgon már változtatott is - részletek

Borbély Balázs máris "üzent" a Fradi-játékosoknak: Kevesebb szünet, több munka!

Sajtóhír: megegyezett következő edzőjével a Liverpool

Kerkez Milost már jól ismeri korábbról a spanyol szakember.

A Fradihoz visszatérő Borbély Balázs a kinevezése után: Hazatértem

Először nyilatkozott a Ferencváros edzőjeként Borbély Balázs.

Tovább pörög a mémcunami Szoboszlai öltözete körül, már a Magyar Rendőrség és a Magyar Honvédség is beszállt

Nemzeti mém lett Szoboszlai Dominik szettjéből.

Lesújtó hír: Halálos betegségben szenved a Liverpool korábbi aranylabdás játékosa

Negyedik stádiumú rákban szenved Kevin Keegan, a Liverpool korábbi aranylabdás játékosa.

Gundel-Takács Bence: Megijesztett a gondolat, hogy más szakmát kell keresnem

Az idény egyik, ha nem a legjobb NB I-es hálóőre nem olvas kommenteket – a pozitívakat sem.

Hét év után edzőt vált a Puskás Akadémia

Két ezüst és három bronz után búcsúzik Felcsúttól a párkányi születésű szakember.

Varga Barnabás örülhet, újabb Fradi-kedvenc igazolt az AEK-hez

A magyar válogatott sztárja tavasszal bajnoki címet nyert az athéni csapattal Görögországban.

Bulvár

Teljesen elszabadultak a fideszesek, ez a tervük Orbán Viktorral

Futótűzként terjed egy különös európai uniós felmérés eredménye.

Most jött a hír Orbán Viktorról: sokan imádkoznak érte, ez derült ki

Ez derült ki Orbán Viktorról.

A tudósok szerint ez az arckifejezés az, amely minden nárcisztikusban közös

Egy kutatás szerint a nyomás alatt megjelenő arckifejezések már azelőtt „leleplezhetik” a nárcisztikus vonásokat, hogy az illető egyáltalán megszólalna.

Óriási a baj a Balatonnál, a hatóságok kérik, hogy senki ne közelítse meg a partot

Szigorú zárlat lépett életbe a Balatonnál: a szakemberek megkezdték az azonnali munkát.

„Nem megy tovább” – Összeomlott a magyar fitnesz-világbajnoknő, zokogva jelentette be a drámai hírt

Németh Dorottya fitnesz-világbajnok megrázó őszinteséggel vallott arról a közösségi oldalán, hogy a családja védelmében kénytelen végleg bezárni a szívének oly kedves, másfél éve nyitott vállalkozását. [Ba

Magyar Péter olyat mondott ki Orbán Viktorról, hogy mindenki csak pislogott a parlamentben

A bevándorlás és migráció volt a téma.

Sztár férje elvesztése és kisfia halvaszületése után újra várandós a 34 éves sztárözvegy

Felfoghatatlan családi tragédiák után végre csodás hír érkezett: újra gyermeket vár Kelsey Parker, a The Wanted egykori énekesének özvegye, aki szerint a picit elhunyt szerettei küldték a mennyből.

Lilu sikítva ordibált egy áruházban: le kellett zárni a helyet miatta

Lilu hisztérikus ordibálásba kezdett egy áruházban, de minden oka megvolt rá, hogy pánikba essen.

Egy kardiológus listája: ez a 3 reggeli szokás terheli meg leginkább a szívedet

Sokan nem is sejtik, hogy a szívinfarktusok jelentős része nem az esti órákban, hanem közvetlenül az ébredés utáni időszakban következik be. Egy neves kardiológus szerint a reggeli rutinunk első harminc perce döntő

4 csillagjegy, akinek csodásan alakul az élete 2026 nyarán

2026 nyara néhány csillagjegy számára különösen szerencsés és felszabadító időszak lehet. Lesznek, akik végre lezárhatnak egy nehéz korszakot, mások szerelemben, karrierben vagy önmaguk megtalálásában élhetnek