Ezt olvasta már?

Több mint száz alkotó várja a közönséget az idei Ékszerek éjszakáján

Idén több mint száz alkotó várja 42 budapesti és egy pécsi helyszínen az Ékszerek Éjszakája közönségét péntek kora délutántól egészen éjfélig, de a sorozat...


A csavarzáras borok ugyanolyan jók, mint a parafadugóval lezártak

A borospalackok alternatív lezárása egyre gyakoribb, az újdonságok közül a csavarzárral találkozhatnak a legtöbbször a minőségi borok vásárlói. - Pécsi Napilap -


hirdetés

 

 

A világ borpiacán és Magyarországon is egyre több csavarzáras borral találkozni. A mennyiségi növekedés mellett az is megfigyelhető, hogy folyamatosan emelkedik azoknak a pincészeteknek a száma, amelyek nem csupán az egyszerűbb, "könnyű ivású" boraikat zárják ezzel a módszerrel, hanem a középkategóriás, vagy akár a prémium szegmensbe tartozó tételeiket is csavarzárral forgalmazzák - mondta Tóth Adrienn nemzetközi borakadémikus az Inforádióban.

 

 

Leginkább Ausztrália és Új-Zéland borászatainál látható, hogy a legmagasabb minőségi kategóriák esetében is bátran alkalmazzák a csavarzárat, de más újvilági termelők is szívesen váltottak zárási módot.

 

A rendelkezésre álló ismeretek alapján elmondható, hogy a csavarzárral ellátott palackokban a minőségi borok ugyanolyan szépen képesek érlelődni, mint a parafadugóval lezárt üvegekben - véli Tóth Adrienn.

 

A szakértő kiemelte, hogy nem a zárási mód a legfontosabb, hanem az: milyen minőségű bor kerül az üvegbe és maga a palackozás mennyire történt szakszerűen és kellően tisztán.

 

Magyarországon néhány éve még nem volt elfogadott, hogy egy komoly bor "csavaros" palackba kerüljön, ám ezen a téren itthon is változik a hozzáállás. Mivel a hazai borok közül szinte kizárt, hogy olyan 5, vagy akár 10 évnél öregebb komoly tétellel találkozzunk, amelyik csavarzáras, ezért egy ideig még a külföldi tapasztalatokra kell hagyatkozni.

 

A szakértő személyes tapasztalatai iránt is érdeklődtünk: mit érzékelt azon borok esetében, amelyek hosszabb ideig érlelődtek csavarzáras palackban? Mint mondta, olyan borokat kóstolt, amelyek 3-4 évet értek csavarzár alatt, de ezeknél a tételeknél nem érződött, hogy az alternatív zárás negatívan befolyásolta volna az érést.

napi.hu







0
0
0
0
0

hírek innen, onnan

Pikáns: Demi Rose megmutatta hatalmas, formás popóját - vadító fotók

Demi Rose egy ibizai fotózáson mutatta meg nagyszerű alakját, ahol egy sokat mutató bikiniben pózal egy quad-on.

Hidegbetörés szombaton, és ez még csak a kezdet: jön a nagy változás az időjárásban

Egyelőre folytatódik a 30 fokot megközelítő hőmérsékleti, de már látszik ennek is a vége: hétvégén erős hidegfront mögött zúdul...

Így faraghatunk a kötelező biztosítás díjából

Évtizedek óta balesetmentesen vezetek, az autóm kötelezője mégis évről évre növekszik. Mi az oka és szabályos-e a folyamatos...

Orbán megállapodott Putyinnal a 2020-as gázszállításról

A paksi atomerőmű-beruházás ügye is szóba került.

Akár egy istennő: alulról fotózták a szexi Mádai Vivit

Mádai Vivien újfent Instagramon mutatta meg csodás alakját, követői nagy örömére.

Amatőr hiba miatt törték meg Áder gépét

Az ajtó akkor biztosan nem nyílhatott volna ki.

Pintér Tibor szomorú vallomást tett fiával kapcsolatban

A színész őszintén beszélt érzéseiről, hogy érinti fia választása.

Nagy Márton: a monetáris politika irányultsága nem változott

A legfontosabb üzenete a közleménynek, hogy a Monetáris Tanács felkészült a monetáris politika fokozatos és óvatos normalizációjára,...

Stefanos Tsitsipas: Bármerre néztünk, nem volt más, csak tűz

A görög tehetség írása küzdelemről, fegyelemről, inspirációról.

Cher: "Tom Cruise az öt legjobb szeretőm között van"

A 72 éves ikon nemrég egy interjúban fedte fel, hogy milyen körülmények között találkoztak először a színésszel 1985-ben. Tom Cruise...

Tájékoztató kampányt indít a Soros-Sargentini-jelentés miatt a kormány

A kabinet a politikai nyomásgyakorlás részének tekinti az elfogadott dokumentumot, amelynek nem fog engedni.

Valami embertelenül gusztustalan topban érkezett a sztárfodrász az Emmy gálára

A Queer Eye reality sztárja, Jonathan Van Ness egyszerűen nevetséges ebben a szettben

0

Sport

Mikor akarsz már edzeni, te rohadt pöcs?

Roy Keane szerint az ilyen kérdésekkel tud rámutatni a játékosok gyengéire. Szerintük meg nem.

Tragédia a kezdő sípszó előtt: hirtelen összeesett és meghalt a magyar focicsapat egykori elnöke

Elhunyt 61 éves korában Jakab Zoltán, Beled futballcsapatának egykori elnöke.

Danko Lazovics távozik a Viditől és befejezi pályafutását

A szerb csatár már nem edz és napokon belül elbúcsúzik Székesfehérvártól.

Messi távozhat a Barcától, ide igazolhat.

Komoly terveket fogalmaztak meg a kérőnél.

A Barcelona meccse nyitja a BL-t, de a Liverpool-PSG lesz a mai sláger

Először lesz két idősávban a Bajnokok Ligája.

Csatornát váltott a népszerű magyar sportkommentátor - Mostantól itt találkozhat vele

A Digi Sport sztárkommentátora, Haraszti Ádám úgy döntött, csatornát vált és a Sport TV-nél folytatja pályafutását.

Tényleg a Bundesligából importáljuk a nézhetetlen focit?

Dárdai mételyezte meg ezzel a Bundesligát, de eredményes a NER-kommandóban is. És amúgy mi volt ez a balhét Felcsúton?

Lazovics otthagyja a Vidit és befejezi a pályafutását

De nem az idény, vagy a szezon végén, hanem most.

Fucsovicsék újabb nyílt levele: egyre hosszabb a szövetség bűnlajstroma

Egyre többen állnak Fucsovics Mártonék mellé, a közgyűlésen szeretnének válaszokat kapni.

Ennyi volt: távozik a Viditől Danko Lazovics

Elhagyja a Mol Vidi FC csapatát Danko Lazovics, szerb válogatott labdarúgó.

Európa-liga: komoly hírt kapott a Vidi

Csütörtökön megkezdhetik a pontgyűjtést a fehérváriak.

Lekéste a vonatot, szurkolókkal vacsorázott a Chelsea világbajnoka

Evés után jöhetett az esti összefoglaló az egyik főszereplővel.

0

Bulvár

Ezen a magyar benzinkutas sztorin röhög most az ország, Ön is fog

"Gyere, szerelmem, elviszlek egy drága helyre!"

Meghalt Rónay László

Hosszan tartó betegség után, 81 éves korában halt meg a József Attila- és Prima-díjas irodalomtörténész

Orbán Viktor megszólalt a pelenkabotránnyal kapcsolatban

A Parlament folyosóján, széles mosollyal válaszolt az újságírói kérdésre.

Kóbor János nem kíváncsi második unokájára

Az Omega énekesét nem nagyon érdekli, mikor láthatja a család legújabb tagját.

22 évig az ország imádott műsorvezetőnője volt - Meglepődsz, most mit csinál

Vágó Piros a rádiózást új hivatásra cserélte.

Azt nem bírta volna a méltósága, hogy a felesége pelenkázza őt

Sokak számára magától értetődő, hogy beteg szeretteikkel otthon várják a felépülést vagy a halált, akkor is, ha ez jóval több terhet ró rájuk, mintha a kórházi ápolást választanák. Bármennyire is fárasztó és fájdalmas kísérőnek lenni az utolsó úton, a cikkünkben visszaemlékező személyek mégsem csinálnák másképp.

A legújabb őrület. Ezeket használják sokan jegygyűrű helyett

Ha úgy érzitek, elérkezett az idő és jegyességgel szeretnétek megünnepelni az életre szóló szerelmeteket, azért (minden felszínességet nélkülözve) nyugodtan valld be, hogy igenis fontos, mit húznak az ujjadra - persze az is irtó romantikus, ha egy játékteremben kérik meg a kezedet egy plüssfigurával, mint ahogy Ted megkérte Stellát az Így jártam anyátokkal című sorozatban, de azért adódik a kérdés: mivel érdemes jelképezni a szerelmet? Íme az alternatívák, amiket a világ minden táján alkalmaznak, jegygyűrű helyett!

Ismeretlen eredetű szag terjengett az országban: több helyen is érezték

A környezeti problémák közül a kellemetlen szag zavarja leginkább a lakosságot.

Van egy ismeretlen olasz sziget, ahová nehezebb bejutni, mint a Vatikánba

Minden idők egyik legismertebb kalandregényének színhelye ez a vaskos történelmű picinyke sziget nem messze Toszkána partjaitól.

Molnár Anikó a felére fogyott - Miniszoknyában mutatta meg dögös alakját

Molnár Anikó 21 kilót fogyott, az eredmény látványos.

Egy magyar kislány első hete Hamburgban - 20 szír bevándorló között az osztályban

Veráék nyár elején költöztek Hamburgba, miután az édesapja ott kapott programozói állást. Félelemmel, de nagy lelkesedéssel vágtak neki az új életnek, a családból ugyanis senki nem beszél németül, csak angolul. Gábor, Vera apja jól elboldogul az angollal a munkahelyén, a felesége viszont eléggé bezárva érzi magát nyelvtudás hiányában. Beiratkozott ugyan német nyelvtanfolyamra, de sokkal lassabban halad, mint Vera az iskolában. Gábor megosztotta velünk az első kint töltött időszak tapasztalatait.

blogmorzsák

1982 november: Brezsnyev temetése

Magyarországon november köze­pé­re megérkezik a tél, a borsodi szén­bá­nyák kommunista szombatot tar­tanak. A Fradi elképesztő gólzáport rendez a hózáporban. Időkapszula.

Hogyan éltük túl a tengerentúli repülőutat 4 gyerekkel?

"Az utak egyre könnyebbé váltak, ahogy a gyerekek akklimatizálódtak a helyzethez."

300 ezer diáknak nem telik tanszerekre

Orbán szerint "a magyar modell idén nyáron is jól teljesített" Az ellenzék statisztikai adatok sorával bizonyította az ellenkezőjét.

Szívesen lenne eltartott pasi

"A női megtartották őt abban a hitben, hogy szuper pasi, bármit megtehet."

Miért csinálnak szexi szelfiket a nők?

Érdekes dolgok derültek ki egy kutatásból.

Kanadában nem parázzák túl a VBAC-t

Nálunk alig van orvos, aki vállalná, miközben a tengerentúlon természetes folyamatként kezelik.

„A határvédelemhez jobban értünk, mint bárki Brüsszelben“

Ezt bírta mondani az Országgyűlés őszi ülésszakának nyitónapján a miniszterelnök. Hogy nem szakadt le a mennyezet...

Így dedikáltathatod a Tűzhegyet és a Gyíkkirályt Ian Livingstone-nal

November 3-án a budapesti Arcadia díszvendége lesz a Kaland-Játék-Kockázat atyja.

7 app vegánoknak és ételérzékenyeknek

Tippek étkezési parahelyzetek megoldására itthon és külföldön.

Dizájn, ami boldoggá teszi a gyerekeket

A sima és fordított gyerekek játszótere.

Eltűnnek a keresz­tények Magyarországról

Ilyen ez a régi vágású kereszténydemokrácia. Már nemcsak demokrácia nincsen, de keresztény is alig.

Dolgok, amiket soha ne tegyél a mosogatógépbe

Mérőkancsótól fakanálon át a porcelánig.

0






0