Ezt olvasta már?

0

Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek

Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.

A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.

A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.

A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.

Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.

Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.

A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.

A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.

Mi a helyzet Magyarországon?

„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.

A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.

Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.

Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.

Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.

 

Mit tehet a vásárló?

A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.

 

forrás: laboratorium.hu







0
0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0

hírek innen, onnan

"Mit csináltál megint magaddal, Panathinaikosz?": A Fradinak helyzete sem volt, brutális bomba a fagyos Budapesten - görög EL-lapszemle

Így látták a görög lapok a csütörtöki Ferencváros-Panathinaikosz Európa Liga-mérkőzést (1-1). Lapszemle.

Kamerafelvételek szerint Jákli Mónika megfordult útközben a halálos balesete előtt

Az influenszer Mercedesét a 63-as úton, Nagymegyeren rögzítették 3:09-kor, a balesetet pedig 3:53-kor jelentették. A két időpont között...

A KSH legfrissebb adatai szerint novemberben 700 ezer fölött volt a magyarok átlagbére

2025 novemberében a teljes munkaidőben alkalmazásban állók bruttó átlagkeresete 756 400, a nettó átlagkereset 525 900 forint volt. A...

Palackokkal dobálta egymást két feldühödött sofőr az M3-as bevezetőjén – videón a ritkán látott ámokfutásuk

Nem hagyta magát egy autós, aki attól dühödött be, hogy egy másik gépkocsivezető agresszív stílusban szlalomozott a sűrű forgalomban....

Leleplezték a titkot: az agya valami meglepőt művel, amikor nem alszik

Egy rosszul aludt éjszaka után sokan tapasztalják, hogy nehezebb koncentrálni, a gondolatok elkalandoznak, és a reakcióidő is lelassul. Az...

Indokolatlanul elszállt az étolaj ára, azonnali vizsgálatot indítottak

Nagyobb mértékben drágult az étolaj Magyarországon, mint a környező országokban.

Volodimir Zelenszkij: a területi kérdéseket is megvitatjuk

Az ukrajnai háború lezárásával kapcsolatos területi kérdéseket is meg fogják vitatni az Abu-Dzabiban pénteken és szombaton tartandó...

Fantasztikus összegbe kerülhetne Grönland, ha eladó lenne

Az Egyesült Államok legutóbb száz évvel ezelőtt vásárolt szigeteket Dániától - hatalmas összeget fizettek érte.

Sínrepedés okozhatta az egyik legsúlyosabb európai vonatbalesetet

A spanyol vasúti baleseteket vizsgáló hatóság előzetes jelentése szerint a múlt vasárnapi, dél-spanyolországi nagysebességű...

Havonta sokezer forintot spórolhatnánk mobil-előfizetéseinken

Egy új kutatás szerint sokan felesleges fizetünk a drága korlátlan csomagokért.

Mikrozöldek télen: 3 hiba, amitől nyálkás lesz a tálca

A mikrozöldek téli termesztése igazi kihívás, főleg, ha ragadós, nyálkás tálcával szembesülsz. Mutatjuk, mik a leggyakoribb hibák, és...

0

Sport

A kézilabda Eb miatt összeomolhat az ország

Egészen elképesztő dolgokat okozhat, hogy egy csapat eljutott a középdöntőbe.

Szégyent és katasztrófát kiáltanak a spanyolok a nagy hiba után a kézilabda Eb-n + videó

A férfikézilabda Európa-bajnokság középdöntőjének első fordulójában, az I. csoportban Norvégia 35-34-re nyert Spanyolország ellen.

Nem ér el történelmi sikert a magyar válogatott, már csak négy meccse van hátra az Eb-n

Olvasóink nagy része a középdöntőig tartó menetelést vár.

Háborognak a görögök, őrült pillanat verte ki a biztosítékot a Fradi ellen

A magyar bajnok gólszerzője elárulta, hogy egyáltalán nem érzett magán nyomást.

Érthetetlen döntés a kézilabda Eb-n, a magyarok is ihatják a levét

Kötelező a győzelem a következő riválissal szemben.

Kerkez Milos párbeszéde a szurkolóval drámai változást jelez

Nem volt könnyű és gyors menet, de végül csak belopta magát honfitársunk a drukkerek szívébe.

A Fradi megőrizte veretlenségét, ikszelt az El-ben

A Fradi újabb egy pontot szerzett hazai pályán.

Robbie Keane: Senki sem hitte volna, hogy hét meccs után is veretlenek leszünk

A Panathinaikosz BL-győztes trénere a Real Madrid világklasszisával példálózott.

A címvédő elleni hőstettel életben maradtak az olimpiai- és világbajnok reményei

Dánia és Franciaország döntőnek beillő meccset vívott a középdöntőben.

Óriási esélyt szalasztott el a Fradi, de még így is jó sansza van az Európa-liga-nyolcaddöntőre

A Panathinaikosz a 86. percben egyenlített, így a magyar bajnok a hetedik helyről várja a zárást.

A Fradi-játékos nagy fordulata: elüldözték volna, most nemzetközileg ünnepelt hős

Az UEFA feszült figyelemmel követte a Ferencváros csütörtöki El-meccsét.

Bulvár

Alig volt rajta ruha – Jákli Mónika halála körül gyanús részletek láttak napvilágot

Jákli Mónika szerdai autóbalesete Nagymegyer és Alistál között történt. Moncsi Mercedesével egy kanyarban lesodródott az útról, és nagy sebességgel a fák közé csapódott. A jármű a felismerhetetlenségig roncso

Wossala Rozina Rácz Jenőről: Milliókért eladta magát, hogy ipari hulladékot támogasson a hírnevével

Meglepő véleményt fogalmazott meg A Konyhafőnök egykori ítésze.

Donald Trump kezet fogott Orbán Viktorral, itt a hatása

Az euró-forint árfolyam már az 50 napos mozgóátlag alá csúszott.

Kiderült, mi lesz Grönland sorsa: Trump mindent megkap, Európa megőrizheti az arcát

Nagyon úgy tűnik, hogy az amerikai elnök nem meghátrált Grönland ügyében, hanem pontosan azt érte el, ami eredetileg is a célja volt. Európa pedig bevette a blöfföt.

Iszonyatos botrány a Szegedi Dómban? A Vatikán is elhűl attól, amit Szűz Mária visel a falon

Egy apró részlet a szegedi dóm falán olyan reakciókat vált ki, mintha szándékosan provokálna: van, akit felháborít, másokat megdöbbent, mindenesetre sokaknak mosolyt csal az arcára.

Elrabolták és megverték Molnár Gusztávot

Molnár Gusztáv a Levente Klubjában őszintén mesélt arról, hogyan csúszott le a lejtőn és arról is, hogyan telnek a mindennapjai, immár teljesen józanul.

Iszonyatos titkok derültek ki Jákli Mónika tragédiája ügyében, valami nem stimmel és egyre több a kérdőjel

Jákli Mónika tragédiája körül egyre több a megválaszolatlan, sötét kérdőjel.

Hatalmas drágulás jön – Még most vegyél telefont, laptopot, vagy tévét

Érkeznek a fekete felhők az elektronikai eszközök fölé, amelyek komoly drágulást hoznak.

Orbán „atombomba jellegű mellbe rúgást” kapott Brüsszelben

A kormányfő szerint a következő száz évben nem lesz olyan parlament Magyarországon, ami az ukrán EU-tagság mellett szavazna.

A Hamis a babában mindenki rajongott érte: 78 évesen így él visszavonulása óta Gór Nagy Mária

Gór Nagy Mária így éli nyugdíjas éveit most, miután pár éve visszavonult.

Elhatárolódik az ingyenes tűzifaosztástól Bajót polgármestere, mert a kedvezményezettek között szerinte számos nem rászoruló is található

Kavarodásról beszél a polgármester: az osztás már akkor megindult, amikor a rászorultság listát még össze sem állította az önkormányzat.

blogmorzsák

Várakozó romok

Ősi, Árpád-kori, kicsiny falusi templomok romjait rejti a határ.

Mindent visz a második generációs T-Roc

A Volkswagen megint nagyot húzott.







0