RSS
Bemutatták a PTE egyedi nemzetközi kiadványát!
Az országos sajtó számára is bemutatták a Pécsi Tudományegyetem vadonatúj nemzetközi szakácskönyvét, az „50 étel a nagyvilágból” címet viselő kötetet.
 |
| Fotó: Csortos Szabolcs |
hivatalos bemutató ugyan a Nemzetközi Esten már megtörtént, ezúttal a sajtó munkatársai vehették kézbe az egyedülálló könyvet. Egyedülálló, hiszen a PTE hallgatói révén Algériától Vietnámig utazhatunk a gasztronómia világában, ha fellapozzuk az új könyvet, amely májustól már országos terjesztésben, a Líra hálózatában is elérhető. Nem véletlen hát, hogy a fővárosból is számos újságíró érkezett a rendhagyó pécsi bemutatóra, amelyen a receptgyűjtemény ételeiből ízelítőt főzött Lokodi Ákos séf és a Reggeli csapata, az ételekhez pedig a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének borait kínálták.
Ahogy az már korábbi cikkeinkből ismert, a Pécsi Tudományegyetemen tanuló közel 4500 külföldi diák körében tavaly felhívást tettek közzé, amelyben arra kérték őket, hogy osszák meg a családjukból, hazájukból származó legautentikusabb receptet. A projekt eredménye 46 országból 50 recept lett, amelyek az 50 delicacies on Earth, avagy 50 étel a nagyvilágból című, 236 oldalas, kétnyelvű szakácskönyv alapját adják.
Minden ételt közösen főztek le a diákok Lokodi Ákos séffel, a főzést Kalmár Lajos fotózta végig, Berta Anikó ötletgazda fogta össze a csapatot, és a főzésen kialakult jó hangulat a könyvből is visszaköszön.
Az ételekhez a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének borait, illetve a Pannon Borrégió legtipikusabb borait ajánlják, így találkozik a nemzetközi gasztronómia a magyar borok világával.
A PTE Kapcsolati és Nemzetköziesítési Igazgatóságának gondozásában megjelent kötet májustól érhető el országosan a Líra kínálatában, valamint a Pécsi Tudományegyetemen.
Forrás: univpecs.com
hírek innen, onnan
Franciaország mélypontra került, Macron óriási bajba kerülhet
Súlyos zavargások törték meg Franciaország nyugalmát, miközben Emmanuel Macron politikai és pénzügyi mozgástere végleg beszűkült.
Duplájára emelik a családi pótlékot, csökkentik az adót, gigászi bejelentéseket tett Magyar Péter a parlamentben
Magyar Péter a parlamentben ismertette a költségvetést.
16 év után visszatért a Victoria’s Secret kifutójára Rosie Huntington-Whiteley – ezt gondolja a testéről közel 40 évesen
Rosie Huntington-Whiteley ismét felvette az angyalszárnyakat!
Épp akkor veszik el az Otthon Startot, amikor történelmi szintre ért az ingatlanok ára
Történelmi szintre értek az országos lakásárak: 1 millió forint felett az átlag négyzetméterár: Magyar Péter kormányfő bejelentette:...
Tuti trükk: így alakíthatod át ingyen a régi telefonodat biztonsági kamerává
A használaton kívüli okostelefonodat nem feltétlenül kell eladnod vagy kidobnod, hiszen néhány egyszerű lépéssel az otthonod...
„Nem tagadom, és nem is vagyok rá büszke” – megszólalt Simon Attila a feleségét ért bántalmazási vádakról
Súlyos ügy árnyékolja be Simon Attila válását.
Két új társult tagja is van az EU-nak
Brüsszel szorosabbra fűzi a viszonyt két európai miniállammal.
Karácsony szerint ez egy nagyon jó költségvetési tervezet
Úgy tűnik, sokkal könnyebb éve lehet a magyar önkormányzatoknak – mondta a főpolgármester.
Akár 9,4 millióval kisebb hitelt kaphatnak a lakásvásárlók 2027-től – mutatjuk, kik járnak a legrosszabbul
2027-től a Wekerle+ hitel váltja az Otthon Startot, és a lakásvásárlók többsége rosszabbul jár: használt lakásra 3 helyett 5 százalék...
Módosították a 2026-os költségvetést, 7,5 százalékra nőtt a hiánycél
Közel háromezer milliárddal nő a hiány, a gazdasági növekedést is csak 2 százalékban állapították meg a korábbi 4,1 helyett.
Iraola tisztázta Szoboszlai állapotát a Villarreal elleni BL-meccs előtt
A Liverpool vezetőedzője beszélt Szoboszlai Dominik és Jeremie Frimpong sérüléséről a Villarreal elleni Bajnokok Ligája-találkozót...
Török Gábor Magyar Péter maratoni felszólalásáról: Ezt már követni sem egyszerű
A miniszterelnök több mint két órán keresztül beszélt a 2027-es költségvetésről.
Sport
Tegnap este eldőlt: Vinícius Juniornak befellegzett a Real Madridnál?
Kiszorulthat a kezdőcsapatból.
Újabb honosításra készülhet a magyar labdarúgó-válogatott
Marco Rossi friss interjúja felmelegítette a témát.
Az aberrált agyatok szüleményeit ne próbáljatok ráerőltetni a gyerekekre. – üzenték molinójukon a Ferencváros szurkolói
Minden bizonnyal az új gyermekvédelmi csomaggal kapcsolatban fejthette ki véleményét a népligeti csapat tábora.
Hihetetlen gólt lőtt Mbappé, alig hisszük el
Kinek jutott eszébe Dennis Bergkamp?
Kiszivárgott a Liverpool meglepő átigazolási terve
Andoni Iraolának szüksége van egy jobbhátvédre.
Ledöbbentek a Barcelona szurkolói, a katalánok két sztárjáért tesz ajánlatot a Chelsea
Izgalmasan alakulhat a következő átigazolási időszak.
„Ez nem érte meg” – Szoboszlairól elképzelhetetlen dolgot írnak
„Túl nagy kockázat volt Szoboszlaival játszani, és ez nagyon rosszul sült el.” - Fortyognak a szurkolók a magyaros BL-rangadó előtt.
Ilyet se nagyon látsz: végigvitte az egész pályán, aztán kilőtte a balfelsőt – káprázatos gól Ukrajnából
Carlos Rojas, meghajolunk!
„Nem tudom, miért nem avatkozott közbe a VAR, talán mert a Reak Madridnak nem szabadott több pontot veszítenie az el Clásico előtt”
Három gyönyörű gólt szerzett a Real Madrid, de a Sevilla elleni meccs után a fő témát nem a gólok szolgáltatták.
José Mourinho kirúgásáról egyeztet Florentino Pérez és a Real Madrid belső köre?
Elég meredek pletyka terjeng a spanyol sajtóban.
Csak a végén jött az egyenlítés, zsinórban negyedik NB I-es meccsén hullajtott pontokat a Ferencváros
A sokáig vezető Kisvárdának még egy rontott büntető is belefért a pontszerzéshez.
A Liverpool vezetőedzője friss információkat közölt Szoboszlai Dominik állapotáról
Kedd este a Bajnokok Ligájában vár újabb kihívás a spanyol szakvezető csapatára.
Bulvár
Meztelenre vetkőztettek egy politikusnőt, óriási botrány lett belőle – Megdöbbentő, hányan jártak már így a mocskos deepfake miatt
Mesterséges intelligenciával készített, hamis meztelen képek jelentek meg az interneten Lena Schilling osztrák európai parlamenti képviselőről. A politikus szerint a történtek nemcsak a nők elleni digitális erőszak
„Itt vér fog folyni, és az az önök lelkén fog száradni” – elszabadultak az indulatok a Győr kertvárosi részén lévő tömegszállás ügyében
„A probléma rendkívül összetett” – mondta Pintér Bence győri polgármester a révfalui Zólyom utcában lévő ingatlan miatt kialakult helyzet kezelésére csütörtökre összehívott lakossági fórumon.
Sikertelen vagyonkimentési akció után 3 év börtönre ítélték a Seszták Miklóst is utolérő Volánbusz-ügy kulcsfiguráját
Fekete Antal korábbi Volánbusz-vezérnek és társainak 744 millió forintos kártérítést kell fizetniük a MÁV-nak. A bíróság vagyonzárat is elrendelt, mert az ítélethirdetés előtt több gyanús pénzügyi manőver
„Te hülye gyerek” – feljelentéssel fenyegetőzik Pócs János, Molnár Áron rendesen rátaposott a bütykére
Kezd elfajulni Pócs János és Molnár Áron vitája.
„Haza kellett vinnem a blokkot a közértből, hogy ő átnézhesse” – Ennyire sokoldalú a pénzügyi abúzus a párkapcsolatban
A gazdasági bántalmazás sokszor láthatatlan, mégis mélyen megalázó – nem kell ahhoz elvenniük a pénzünket, hogy csapdába ejtsenek minket.
Magyar Péter bejelentette: havi egymillió forintos jövedelem felett adózniuk kell az édesanyáknak
A miniszterelnök szerint a magas jövedelműek korlátlan adómentessége nem fenntartható.
Bejelentették, hogy év végétől fontos változás jön az áram- és gázszámlák befizetésében
Az év végétől az MVM Next kizárólag saját rendszeréből biztosítja az e-számlázást, ami az áram- és a gázszámlákra is vonatkozik. Ez valójában csak az ügyfelek 3 százalékát érinti, mivel a legtöbben már m
„Ma eljött a bosszú napja!” – bombariadó országszerte, több mint hetven iskola érintett
Lapunkhoz is eljutott a robbantással fenyegetőző e-mail.
Belengette a kormány: engednek a népakaratnak, komoly szigorításra számíthat, aki elköveti ezt a súlyos közlekedési kihágást
Több mint 300 ezren töltötték ki a közlekedési szabályok szigorításáról szóló online kérdőívet.
114 millió eurós körhintacsalást tárt fel az Európai Ügyészség, öt gyanúsítottat már le is tartóztattak
Az Európai Ügyészség müncheni kirendeltségének kérelmére öt gyanúsítottat tartóztattak le október közepén a „Midas” elnevezésű nyomozáshoz kapcsolódó, 114 millió eurós adócsalás ügyében – tájékoz
Sváby András inkább kiment a stúdióból, miután Borbás Marcsi egykori szerelmével találkozott
Borbás Marcsi a Viasat3 „Útközben elmeséled” című műsorában találkozott újra dr. Buda Lászlóval. A pszichiáter meglepetésvendégként érkezett, a beszélgetésük egy pontján pedig a műsorvezető tudatosan mag
13. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban, és ezt kell tudni a 14. haviról
A 13. havi nyugdíj 2027-ben is megmarad, és a jogosultak a februári rendes nyugdíjukon felül egy újabb teljes havi összegre számíthatnak, miközben a 14. havi ellátás összege is tovább nő. A pontos utalási napot és
blogmorzsák
Szemészeti vizsgálat: így készülj fel rá!
Hogyan készülj a vizsgálatra, mire számít pupillatágításkor és mikor kell azonnali ellátás?
Nemcsak a székrekedés számít
Ez is megterhelheti a végbéltájékot.
- Mai traffipaxok Pécsett, január 6.
- Mai traffipaxok Pécsett, január 17.
- Mai traffipaxok Pécsett, január 18.
- Mai traffipaxok Pécsett, január 19.
- Mai traffipaxok Pécsett, január 20.
- Mai traffipaxok Pécsett, február 13.
- Mai traffipaxok Pécsett, február 15.
- Március 15-ig látogatható a pécsi 1956-os kiállítás
- Mesélő vizek a pécsi Természettudományi Múzeumban
- Gyérítik a vadállományt Pécsett
- Csökkent a gázolaj ára
- Hallgatói tervpályázat: buszmegálló terveket várnak Szentlőrincre
- Mai traffipaxok Pécsett, március 22.
