Gazdaság

Pécsinapilap » Gazdaság » Egészségvédő tejtermékeket fejlesztettek

Egészségvédő tejtermékeket fejlesztettek

2023.01.22.

Egészségvédő tejtermékeket fejlesztett ki a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) kaposvári kampusza, valamint a Fino Food Kft.

hirdetés

A felsőoktatási intézmény és a tejipari cég napokban zárult, 1,8 milliárd forintos projektjének eredményeként készülő élelmiszerek jövőre az üzletek polcaira kerülhetnek - tájékoztatta a MATE közleményben az MTI-t.

Szommerné Egyed Lindát, a Fino-Food Kft. ügyvezetőjét idézve azt írták: "a magyarok által leginkább kedvelt tejtermékeket fejlesztették tovább" a három évig tartó, döntő részben európai uniós pályázati forrásból megvalósult programban.

Az együttműködésnek köszönhetően trappistasajtot D-vitaminnal, lizinnel és süngombával dúsítottak, emellett készítettek natúr és gyümölcsjoghurtokat, valamint sajtkrémet is - jelezte a cégvezető, hozzátéve, hogy az új tejtermékek "igazi energia- és immunerősítő bombaként" szolgálják az egészséget.

Mint írták, a robottechnológián és a precíziós gazdálkodáson alapuló kaposvári fejlesztés az élelmiszerbiztonság szempontjából is kiemelt jelentőségű, továbbá "a szántóföldtől az asztalig szemléletnek" megfelelően a takarmány előállításától a tehénfejési technológián át a tej feldolgozásáig a teljes termékláncot érinti.

A projekt részeként a kaposvári kampuszon fejőrobotos istállót alakítottak ki, takarmányozási kísérleteket folytattak, a beruházások lehetővé tették, hogy a hallgatók testközelből ismerhessék meg az állattenyésztésben használt legmodernebb technológiákat.

Gyuricza Csaba, a MATE rektora szerint a projekt szimbolizálja az egyetem legfontosabb célkitűzését, azt, hogy az oktatás piaci és társadalmi igényekhez igazítása érdekében a vállalati partnerekkel szoros együttműködésben fejlesszenek - tájékoztat a közleményben. "Ennek köszönhetően dupláztunk, 20 milliárdról 40 milliárd forintra emeltük a kutatás-fejlesztési programokra fordított források mértékét" - közölte a rektor.

Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó

Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...

hírek innen, onnan

Oroszország elleni szankciókat kijátszó hálózatot lepleztek le Washingtonban

22 személyből álló, globális hálózat dolgozott az Oroszország elleni szankciók kijátszására.

Eldőlt az argentin szövetségi kapitány sorsa

A világbajnoki cím után igen jó alkupozícióban volt a szövetséggel szemben.

16 hetes csecsemő holttestét találták meg egy kórház előtt

A rendőrség keresi az édesanyát.

Joe Biden nyaralójában tartott házkutatást az FBI

Az amerikai Szövetségi Nyomozó Iroda (FBI) házkutatást tartott Joe Biden elnök nyaralójában szerdán a korábban fellelt, szabálytalanul...

Ha szervdonornak jelentkeznek, csökkenthetik büntetésüket a rabok Massachusetts államban

A törvényjavaslat alapján akár egy évvel is rövidebb lehet egy donor büntetése.

A cukorbetegségen is segíthet a Last of Us parazita gombája

Az HBO népszerű posztapokaliptikus horrorsorozatában egy valóban létező gombafajta, a Cordyceps támadja meg az emberiséget, és csinál...

Évekkel később derült ki a Fradi terve, ez történt a Chelsea sztárjával

Már akkor sem volt reális a megszerzése.

Megsérült a Barátság kőolajvezeték

Prioritásnak nevezte a határmenti orosz régiók ukrán lövetésének megakadályozását Vlagyimir Putyin orosz elnök egy szerdai...

A Nagy Ő győztesét is megvette a Manchester United

A szőke ukrán bombázó követi futballista párját Angliába is

Berki Tamás: „Amikor Pege Aladár elhívott, elájultam”

A jazzénekes, dalszerző a sztorijait iróniával és öniróniával adagolja, ahogy azt a következetesen magyar szöveggel énekelt saját...

Az izraeli miniszterelnök kezében lenne a háború megoldása?

Ukrajnában a korrupció ellen is harcolni kell, Boris Johnson szerint hamar kéne vadászgépeket küldeni Ukrajnának, Netanjahu, Izrael...

Mennyit ér az ingatlanom?

Számok és szempontok, hétről hétre. Nagyon megéri követni az összeállításunkat.

Sport

Dárdai Pál elmondta, mi kell ahhoz, hogy leüljön a kispadra

A magyar válogatott korábbi szövetségi kapitánya nem kaszinózta el a pénzét, ezért nem az anyagiak motiválják.

A román csapat magyarellenes huligánjai nyíltan megfenyegették a székelyeket - videó

A szurkolók a közösségi médiában jelezték, akár drasztikus eszközökkel is, de megvédik Romániát.

Meghalt Anna Czerwinska

A világhírű hegymászó 73 éves volt.

Egy szál gatyában menekült étterméből a Fradi legendája

Eltűntek a legendás válogatott focista ereklyéi, bíróságon folytatódhat a döbbenetes ügy

Ingatlanügynöknek állt az olimpiai bajnok magyar kajakos

Vennénk tőle lakást, de nem sok esély van arra, hogy összejön.

Dárdai Pál nélkül összeomlott a Hertha, megint őt követelik a szurkolók

Már a németek futball-legendája, Lothar Matthäus szerint is Dárdai az egyetlen megoldás. De neki lenne kedve harmadszor is a sírból visszahozni a csapatot?

Dúvad volt, kilógatta az erkélyről a nejét, mégis legenda lett

Verte a feleségét, ontotta a gólokat.

Meghalt a legidősebb olimpikon

A 107 éves sportoló az 1948-as londoni olimpián képviselte hazáját.

Villámátigazolás: elképesztő tulajdonos csapatához igazolt Gróf Dávid

Az NB1.hu már a kora reggeli kiadásában jelezte, hogy távozik a DVSC-től Gróf Dávid, aki a görög élvonalba feljutott APO […] A Villámátigazolás: elképesztő tulajdonos csapatához igazolt Gróf Dávid bejegyzés el

Pedofil az ismert román focista

Elképesztő érveléssel mentette fel a román ügyészség.

Váratlan döntést hozott a magyargyűlölő huligánok által támogatott román futballklub

Ezzel aligha fogják elkerülni a szövetség büntetését.

Kézilabda: a szövetségi kapitányt tették felelőssé a világbajnoki kudarcért

A Magyarország–Egyiptom mérkőzésen ült utoljára a válogatott kispadján a spanyol szakember.

Bulvár

A világ első leszbikus miniszterelnöke kivárta a sorát, majd kivezette Izlandot a válságból

„Szabadság és emberi jogok – ez az, amire a világnak a legnagyobb szüksége van, ez az, amire mindenki vágyik” – mondta a 2014-es torontói Pride megnyitóján Izland korábbi miniszterelnöke, Johanna Sigurdardottir,

Eldőlt az Aldi sorsa

Lezárult az üzleti élet egyik legtitokzatosabb családjának hosszú ideje tartó vitája.

Visszavonulnak az ukránok, feladták védelmi vonalukat

Az oroszok bejelentették az ukrán hadsereg visszavonulását.

Világszenzációt jelent, amit Grönland közelében találtak a tengerben

Több millió tonna értékes fém van a mélyben.

Percre pontosan megjósolta a III. világháború kitörésének időpontját a mesterséges intelligencia: Már csak enn...

Ha igaza van, akkor nagy bajban vagyunk.

Pénteken nagyot csökken a gázolaj ára – olcsóbb lesz a benzin is

Péntektől a benzin nagykereskedelmi ára bruttó 5 forinttal, a gázolajé pedig 15 forinttal lesz alacsonyabb, így várhatóan a kiskereskedelmi árak is hasonló mértékben csökkennek.

Időjárás: tegyél félre a fűtésszámlára, mert Magyarországon kegyetlen lehűlést hoz a fagyos légtömeg

Megérkezhet Magyarországra az igazi tél, amit sokan reméltek, hogy elkerülünk.

34 év után elköszönt a magyar műsorvezető: ezért zárja le pályafutását

Farkas Erika, a Kossuth rádió műsorvezetője három évtized után elköszönt a hallgatóktól.

Csecsen katonák megerőszakolták az orosz propagandistát, aki épp róluk akart dicsőítő riportot készíteni

A riporternő operatőrét pedig megverték. Mindez az oroszok által megszállt ukrán Melitopolban történt. Az esetet az orosz hatóságok természetesen megpróbálták eltussolni. Orbán példaképének diktatúrájában mé

Ez a legegészségesebb időpont a felkelésre és a lefekvésre

Te melyik típus vagy? Az, akit reggel kidob az ágy, vagy, aki két órán keresztül nyomogatja ki a szundi gombot? Legyél bármelyik típus is, az ébredés és lefekvésed időpontja komoly hatással van az egészségedre, ez