Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0
0
0

hírek innen, onnan

Két napig másképp jár a metró, íme a részletek

Rövidített útvonalon jár a 2-es metró a hétvégén karbantartás miatt – közölte a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) az MTI-vel.

Meghökkentő jóslat látott napvilágot Baba Vanga-tól: magyar vonatkozása is van a világvége-forgatókönyvnek

A látnok szerint a magyar kutatókra kulcsfontosságú feladat vár ennek kapcsán.

Az iráni háború végjátéka: ki bírja tovább a fájdalmat?

A háború kimenetelét az döntheti el, hogy a konfliktus az amerikai politikai-gazdasági vagy az iráni pénzügyi fájdalomküszöböt éri-e...

Bizony, emiatt lesz hamar penészes szagú a törölköző: ezeket a mosási bakikat muszáj kikerülni

Mindenki azt szeretné, ha a törölközője sokáig jó illatú maradna, de ez nem mindig jön össze.

Kertész ismerősöm tanácsolta: ezt az egy dolgot öntsd a vitorlavirág földjére, sokkal szebb leveleket hozhat

A vitorlavirág az egyik legkedveltebb szobanövény, amely látványos fehér virágaival és fényes, sötétzöld leveleivel szinte bármelyik...

Busszal ütközött egy tehervonat a Csalagútnál, legalább 19-en megsérültek

Folyamatban van a Csatorna-alagút franciaországi bejáratánál történt baleset körülményeinek feltárása, két embert helikopterrel...

Figyelmeztetést adott ki az Erste Bank a lakosság számára: erre figyeljünk, hogy ne essünk áldozatává egy újfajta csalásnak

Nyereményekkel és különféle pénzügyi juttatásokkal próbálják rávenni a csalók az ügyfeleket arra, hogy kártékony alkalmazást...

Döbbenet Németországban: robot fogdosott egy 16 éves lányt élő adásban

Szexuális zaklatás gyanúja miatt indult vizsgálat, miután két fiatal feltehetően távvezérléssel irányított egy Vasemberre hajazó...

Ez a 3 csillagjegy mindig betartja, amit ígér

Nem a nagy szavakban, hanem a tettekben hisznek, és inkább keveset ígérnek, mint sokat, amit aztán nem tudnak teljesíteni.

Megszólalt a nyugdíjas szervezet a kormány tervéről

Egyetért és támogatja a Nyugdíjas Parlament Országos Egyesület a kormány nyugdíjemelési tervezetével – mondta el az InfoRádióban a...

Egy mérgező párkapcsolat jelei- 6 tünet, hogy a párod az irányítása alatt tart

Sokszor észre sem vesszük, hogyan veszítjük el önmagunkat egy kapcsolatban. Először csak apró kompromisszumokat kötünk, később már a...

0

Sport

Gulácsi Péterék fegyveres kifosztásának részletei: saját otthonában törtek rájuk a rablók

Gulácsi Péterék fegyveres kifosztásának részletei: saját otthonukban törtek rájuk a maszkos rablók! Egyórányi rettegés után a BL-meccset is kihagyta.

A Fradi korábbi kedvence szerint a kormányváltás után nem olyan vonzó az NB I a külföldi játékosoknak

Közlekedési táblák telepítésével foglalkozik az egykori válogatott csatár.

A Liverpool edzője arról beszélt, hogy hétvégén Szoboszlai Dominik visszatérhet a pályára

Andoni Iraola nem mondott biztosat, de nyitva hagyja annak a lehetőségét, hogy Szoboszlai Dominik hétvégén pályára léphet.

Tegnap este végleg eldőlt a Real Madrid sztárjának sorsa

José Mourinho mondott róla ítéletet.

Bulvár

Figyelem, holnap este tíz órától Magyarországon nem fogjuk tudni igénybe venni az Erste számos funkcióját

Az Erste Bank tervezett karbantartást végez, amely miatt október 16–17-én több banki szolgáltatás átmenetileg nem lesz elérhető.

Magyar Péter döntött: hozzányúlhatnak a Orbán Viktorék 150 milliárdos tőkeprogramjához is

Nemcsak a Demján Sándor Tőkeprogram jövője, de a jelene is bizonytalanná válhat.

Elszabadultak az indulatok a kormányban: Súlyos támadás után lemondott az energetikai államtitkár

Elszabadultak az indulatok a kormányban! Tárkányi Zsolt debreceni képviselő kíméletlenül betámadta Tótth Andrást, aki percekkel később lemondott az energetikai államtitkári tisztségéről.

Elvágta a torkát a 18 éves biciklisnek a tolató személyautó

A fiatal kerékpáros fékezés nélkül rohant egy autó hátuljába. Olyan súlyos nyaki sérülést szenvedett, hogy azonnal újra kellett éleszteni. A Elvágta a torkát a 18 éves biciklisnek a tolató személyautó bejegyz

Ítéletet mondtak a Tisza-szavazók, szerintük ez a legnagyobb baj a kormánnyal

Egy friss közvélemény-kutatás szerint Vitézy Dávid a kormány legnépszerűbb minisztere.

Hódít a "LAT" párkapcsolati forma, egyre több fiatal választja ezt az életmódot, nem véletlenül

A hagyományos párkapcsolati minták mellett egyre többféle életforma kap figyelmet, és van egy különösen érdekes megoldás is, amely sokak számára a boldog élet kulcsát jelentheti.

Azonnali bejelentés az USA-ból – kiadták a tűzparancsot, elemeire lőttek egy iráni kémhajót

Az amerikai erők rakétákkal semmisítettek meg egy iráni kémkedéssel gyanúsított vitorlást az Ománi-öbölben.

„Lapos feneke van…” – Hatalmas a felháborodás, mert döbbenetes titkok kerültek elő arról, hogy mit is tart nyilván az ügyfeleiről az Amazon

Hatalmas felháborodást váltott ki, hogy az Amazon meglepően részletes, olykor kifejezetten sértő megállapításokat tartalmazó adatlapokat készít vásárlóiról. A kereskedelmi óriás a vásárlási szokások alapján

Magyar Péter volt felesége is visszautasíthatatlan meghívót kapott a parlamentbe

Varga Juditot is beidézte a végrehajtási bizottság, öt másik volt igazságügyi miniszterrel együtt.

Döntött a kormány, eltörlik az érzékeny nyugdíjszabályt: rengeteg időst érhet meglepetés

Andy Burnham brit miniszterelnök nemrégiben döntött az állami nyugdíjak úgynevezett háromszoros garanciájának eltörléséről

Tovább süllyed a széthullott Orbán-rendszer – fontos bejelentés érkezett

A strasbourgi Emberi Jogok Európai Bírósága megállapította, hogy az Orbán-kormány jogsértően korlátozta a magyar pedagógusok sztrájkjogát – erről számolt be Lannert Judit oktatási és gyermekügyi miniszter a k

0






0