Ezt olvasta már?

0

Elindult az okoscimke

Tilos a cukorfogyasztás? Tartalmaznak kalóriát a vitaminok? Mi van az élelmiszercímkén? Új weboldal indult a tudatosabb táplálkozási szokások elősegítéséért.

Egy országos, reprezentatív kutatás világított rá arra a tényre, hogy bár a magyar fogyasztók számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudásuk meglehetősen hiányos. Az eredmények láttán a Coca-Cola Magyarország úgy döntött, hogy az Okoscimke.hu weboldal elindításával segíti a fogyasztók tájékozódását, táplálkozási ismereteik bővítését, így végső soron a megalapozott és felelős fogyasztói döntések meghozatalát.

Országos, reprezentatív kutatásban mérte fel a Coca-Cola Magyarország, hogyan boldogulnak a hazai vásárlók az élelmiszerek címkéjén található információkkal, hogyan használják azokat napi kalória- és tápanyagbevitelük nyomon követésében.

A kutatásból egyebek mellett kiderült, hogy bár a magyarok számára fontos az élelmiszerek összetétele, tartósítószer-, cukor-, színezék- és energiatartalma, a vásárlási és fogyasztási döntéseket megalapozó tudás meglehetősen hiányos*. Kevesen tudják megfelelően értelmezni az élelmiszerek csomagolásán található tápérték-információkat, nem ismerik a „referencia beviteli érték” kifejezést és az ajánlott napi energiamennyiséget, illetve nem tudják pontosan, mely tápanyagoknak van egyáltalán energiatartalma.

E kutatási eredmények láttán döntött úgy a vállalat, hogy edukációs kampányba kezd: elindította az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a látogatók új ismeretekre tehetnek szert az édesítőszerekről, illetve a közeljövőben újabb kutatási eredményekkel frissülő oldal segítséget nyújt abban is, hogy az élelmiszerek címkéjén olvasható információk miként hasznosíthatók a mindennapokban. Az Okoscimke.hu fontos része a kérdezz-felelek szekció, ahol egyebek mellett választ kaphatunk arra, hogyan tudjuk kézben tartani az elfogyasztott cukor mennyiségét, illetve jellemzően mely élelmiszerekben található cukor. A tudásbázis hasonlóan hangsúlyos részét képezik azok a hiteles és tudományosan megalapozott cikkek, amelyek célja, hogy eloszlassák pl. a cukorhelyettesítőkkel kapcsolatos tévhiteket. Az oldal látogatói játékos formában tesztelhetik is meglévő, illetve frissen szerzett tudásukat.

Az oldal edukációs minivideóiban dietetikus és séfek adnak praktikus tanácsokat a kiegyensúlyozott táplálkozásról vagy a címkeértelmezésről.

 

„Felelős vállalatként a Coca-Cola nagy hangsúlyt helyez arra, hogy a vásárlókat átlátható módon és egyértelműen tájékoztassa termékei összetételéről és tápanyagtartalmáról, így fogyasztóink felelős döntést hozhatnak. A kutatás eredményei láttán döntöttünk úgy, hogy ennél többet kell tennünk, ezért indítottuk el az Okoscimke.hu weboldalt, ahol a fogyasztók valóban hiteles és hasznos információkhoz juthatnak a tápanyagbevitel témakörében” – mondta Niklós László, a Coca-Cola Magyarország ügyvezetője. „Termékválasztékunk szintén a felelős vásárlói döntés meghozatalát szolgálja: számos cukor- és kalóriamentes, illetve alacsony cukortartalmú üdítőitalt kínálunk, a különböző méretű kiszerelések révén pedig fogyasztóink könnyebben kontroll alatt tudják tartani cukorfogyasztásukat” – fogalmazott az ügyvezető.

 

Az országos, reprezentatív kutatás az alábbi területeken tárta fel a hazai fogyasztók legnagyobb tudásbeli hiányosságait:

 

Kalóriamentes-e a cukormentes?

Viszonylag kevesen tudják, hogy az üdítőitalok esetében a kalóriamentesség egyben cukormentességet is jelent-e, vagy fordítva, azaz amiben nincs cukor, annak energiatartalma sincs. A helyes válasz, hogy az energiamentes üdítők természetesen cukormentesek, ám attól, hogy egy termék cukormentes, még más összetevőjéből fakadóan lehet kalóriatartalma.

 

Mi a különbség a kJ és a kcal között?

Ugyan saját megítélésük szerint tízből kilencen tudják valamennyire, hogy mi a különbség a kJ és kcal között, de a válaszokból kiderült, hogy valójában a válaszadók csupán harmada van tisztában azzal, hogy mindkettő az energiatartalmat jelöli, csak a kJ SI mértékegységben van megadva.

 

Miben van kalória?

A válaszadók többsége jól tudja, hogy a szénhidrátnak, a cukornak és a zsírnak van kalóriatartalma, ám a fehérjéről csak a válaszadók fele tudta ezt. A megkérdezettek több mint negyede vélte úgy – tévesen –, hogy a rostban is van energia, az ásványi anyagokról és a vitaminokról pedig a fogyasztók tizede vélekedett hasonlóan.

 

Mennyi energiára van szükségünk egy nap?

A teljes 18 év feletti internetező populációnak mindössze tizede (13%) van tisztában azzal, hogy egy átlagos fizikai aktivitású felnőtt számára a napi referencia beviteli érték 2000 kcal vagy 8400 kJ.

 

Mi az a referencia beviteli érték?

A 18 év feletti netezők alig fele találkozott a „referencia-beviteli érték” kifejezéssel, e csoport kétharmada tudja jól, hogy egy felnőtt, átlagos fizikai aktivitású ember kiegyensúlyozott étrendjéhez szükséges kalória és tápanyagok (szénhidrát, cukor, zsír, fehérje, só) teljes napi mennyiségét jelenti, azaz a felnőtt fogyasztók mindössze negyede tudja, mit jelent a kifejezés.

 

A tápérték-tábla értelmezése

A tápérték-tartalomra vonatkozó információk tábláját a netezők többsége nem tudja helyesen értelmezni.

 

A kutatásról

Az eNet a Coca-Cola Magyarország megbízásából 2017-ben a 18 év feletti rendszeresen internetezők körében végzett online kutatást azért, hogy felmérje az élelmiszercímkén megtalálható információk ismertségét és használatát. A kutatás reprezentatív a 18 évnél idősebb rendszeresen internetezőkre nem, kor és régió alapján.

 







0
0
0
0
0

hírek innen, onnan

Magyar Péter: Orbán Viktor állítsa le a dezinformációs kampányát és a propagandája gyűlöletbeszédét

A kormánnyal szembeni kritika minden esetben megengedett. Még akkor is, ha olyan döntést támad valaki, amilyen döntést a kormány soha nem...

4 természetes illat a kamrában, amitől menekülnek majd a hangyák

Az alábbiakban négy olyan természetes illatot mutatunk be, amelyeket a hangyák különösen nem kedvelnek, és amelyek könnyen beszerezhetők...

Két hét múlva jön az új MÁV-menetrend, jó hírt kaptak a magyar tengernél nyaralók

Június 20-án lép életbe a MÁV nyári, főszezoni balatoni menetrendje, amellyel a vasúttársaság a megnövekedett utasforgalomra készül. A...

Az oktatási miniszter elárulta, hogy ebben a formában megmarad-e az érettségi

Lannert Judit bizonyos gimnáziumokról úgy vélekedett, hogy „az elit kiszelektálja magát”.

Lannert Judit oktatási miniszter elmondta véleményét a hat- és nyolcosztályos gimnáziumokról – Erre kell készülniük a diákoknak

A 25 év alatti fiatalok által szerkesztett Balzac nevű lapnak adta első hivatalos interjúját Lannert Judit, az új oktatási és gyermekügyi...

Videón a robottámadás, hasba rúgott egy gyereket a droid – Döntse el, hogy szándékos volt-e

Egy kínai nyilvános bemutatón egy humanoid robot véletlenül hasba rúgott egy közelben álló kisgyermeket, aki ugyan fájdalmat érzett, de...

Nagy átalakításokra készül az oktatási miniszter?

A Balzacnak adta első miniszteri interjúját Lannert Judit.

Magyar Péter üzent Orbán Viktornak a botrányos tüntetés után

Magyar Péter reagált a pénteki tüntetésen történtekre.

Fűszernövények ültetése: melyiket hova tedd, hogy ne sínylődjön?

A fűszernövények ültetése nem csak hely- és időzítés kérdése: a megfelelő talaj, térállás és gondozás elengedhetetlen a bő...

Ezért vegyél dashcamet az autódba.

Lehet, hogy nem akarsz önkéntes rendőrködni, de ilyen esetekben bizonyító erejű lehet.

Botrányt okozott a Tate-testvérek oroszországi útja

A hímsoviniszta influenszer orosz útja felháborította az őt beperlő brit nőket.

0

Sport

Varga-dupla után nyert a magyar válogatott a finnek ellen

A magyar futball-válogatott felkészülési meccsen legyőzte Finnországot a Puskás Arénában.

Öt magyar és hat külföldi játékos távozik a Ferencvárostól

A népligetiek komoly változásokkal készülnek az új szezonra.

Három válogatott játékossal, nagy visszatérőkkel épülhet az új Ferencváros

Sok minden függ attól, hogy mit szeretne az új edző, Borbély Balázs.

Florentino Pérez 150 millió eurót fizetne a világ egyik legjobb játékosáért

Pérez rögtön egy nagy dobással indítana, ha ő maradna a Real Madrid elnöke.

Marco Rossi legtöbbet vitatott húzása tűnik a leginkább indokoltnak is

Négy név (és még legalább másik kettő a kereten kívül), de csak egy hely a kezdőben...

Varga duplája után a Barcelona kapusának bravúrjaitól volt hangos a Puskás

A magyar válogatott izgalmas végjátékban őrizte meg idei veretlenségét a finnek ellen.

Nagyot húz az FC Barcelona, két világklasszis megszerzésén dolgoznak

Julian Álvarez vagy Harry Kane lesz a katalánok új "kilencese".

Bulvár

Újabb vagyontárgyakat foglalt le az Európai Ügyészség egy 42,8 millió eurós körhintacsalás-ügyben

A gyanúsítottak 2019 és 2024 között a feltételezések szerint több mint 1700 gépjárművet importáltak Németországból Olaszországba áfafizetés nélkül, mégpedig úgy, hogy strómanok nevére bejegyzett fantomcége

Több mint 300 millió forint kárt okozott a költségvetésnek a tatai „szállító”

A Komárom-Esztergom Vármegyei Főügyészség minősített költségvetési csalás bűntette és más bűncselekmények miatt vádat emelt egy férfival és hat társával szemben, akik közel 370 millió forint vagyoni hátrá

Megszavazták a magyarok, ő a legcsinosabb női politikus a parlamentben

Megszületett a döntés: ő az új parlament legcsinosabb női politikusa.

Megszavazták a javaslatot, így szűk negyven év után megint visszatérnek az atomenergiára Olaszországban

Olaszországban 1987-ben népszavazás döntött az atomreaktorok bezárásáról a csernobili katasztrófát követően.

A TV2 műsorvezetője combtőig felsliccelt ruhában pózolt: még a feneke is kilátszott

Lissák Laura hosszú lábakat és kerék feneket villantott merész szettjében.

Van menta a kertedben? Akkor sajnos nagy bajban lehetsz.

A mentát sokan szeretik üde aromája, gyors növekedése és változatos felhasználási lehetőségei miatt, ám a szakértők arra figyelmeztetnek, hogy nem árt körültekintően elhelyezni a kertben.

Vitézy megüzente Szentkirályi Alexand-rának és a Fidesznek: intenzív nyárra készüljenek

Szentkirályi korábban kérdőre vonta a kormányt, hogy miért nem ülésezik a parlament. A közlekedési és beruházási miniszter bejelentette, hogy a kormánypárt a nyáron, erőltetett menetben fogadja el az uniós forrá

Így tisztítsd meg a szúnyoghálót a portól és a pollenektől

A meleg hónapokban a szúnyogháló valódi áldás: friss levegőt enged be, miközben távol tartja a rovarokat. Viszont idővel a hálón lerakódik a por, a pollen, a korom és más szennyeződés, ami nemcsak a látványt ro

Hiába vett az első sorba jegyet a Vígszínházba, ezt tették be a néző elé

Az egyik hölgy a Vígszínház egyik előadására vett jegyet, de hatalmas csalódás érte.

Vége a gáz és fatüzelésnek Magyarországon, ez jön helyette

Magyarország fűtési térképe évtizedeken át két nagy pillérre épült: a vezetékes földgázra és a szilárd tüzelésre, főként fára, vegyes tüzelésre, kisebb részben szénre. A családi házakban a gázkazán sok

0






0