Ezt olvasta már?

Lányokat futtató nőt és férfit ítéltek felfüggesztett börtönbüntetésre Pécsen

Első fokon kettő, illetve másfél év - négy, illetve három év próbaidőre felfüggesztett - börtönbüntetésre ítélt a Pécsi Járásbíróság egy nőt és egy fér...

0

Harmadik lett a magyar csapat a Bocuse d'Or világdöntőjén

Bronzérmes lett a Dalnoki Bence séf és Nyikos Patrik commis alkotta magyar csapat a Bocuse d'Or szakácsverseny világdöntőjén, amelynek eredményét a rendezvény második napján, hétfő este hirdették ki a franciaországi Lyonban. Az idei döntő győztese Dánia.


hirdetés

A legnagyobb presztízsű nemzetközi szakácsversenyként számon tartott Bocuse d'Or világdöntőjét kétévente rendezik meg a névadó Paul Bocuse séf szülővárosában. Az idei világdöntőn vasárnap és hétfőn 24 nemzet csapata készíthette el fogásait.

A magyar Bocuse-csapat az európai válogatón elért második helyezéssel érkezett. A csapat élén Dalnoki Bence, a novemberben immár két Michelin-csillaggal értékelt Stand Étterem sous chefje állt, akinek munkáját Nyikos Patrik segítette commis-ként. A coach feladatait Széll Tamás látta el, míg a csapat elnöke Hamvas Zoltán, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke volt.

A világdöntőt idén Dánia nyerte, második helyen Norvégia csapata végzett, az eddigi legerősebb szereplését jelentő bronzérmet pedig a magyar csapat vehette át.

A verseny legjobb commis-jának (segédjének) járó díjat Norvégia kapta, a legjobb tál Svédország, a legjobb tányértéma pedig Franciaország csapatáé lett.

Első alkalommal adták át a társadalmi elkötelezettség díjat, amelyet a mexikói csapat nyert el, és szintén először volt a versenynek gyermekzsűrije, amely Japánnak ítélte különdíját.

A Bocuse d'Or lyoni döntőjén hagyományosan két ételt kell elkészíteniük a csapatoknak: egy látványos tálat, amelyet először egyben, majd tányérra tálalva kell prezentálni, valamint egy eleve tányérra készült fogást.

A táltéma kötelező alapanyagai az ördöghal, a fekete kagyló és a Szent Jakab-kagyló voltak.

Formabontónak bizonyult a tányértéma, a csapatoknak ugyanis gyerekmenüt kellett készíteniük, három fogást 15 személyre. A fogások mindegyikében szerepelnie kellett a töknek, az előételnek vegánnak kellett lennie, a főételben pedig kötelezően tojás is szerepelt.







0
0
0
0

hírek innen, onnan

Lajcsi: Ezzel a veszekedéssel kezdődött minden Zámbó Jimmyvel – Videó

Nem indult zökkenőmentesen Lajcsi és Zámbó Jimmy kapcsolata.

Feltételezett abúzus történt egy újpesti gyermekotthonban, reagált az önkormányzat

Az újpesti önkormányzat most kiadott egy közleményt az átmeneti otthonban történt bűncselekmény körülményi és személyi...

Kirúgták az újpesti gyermekotthon vezetőjét, ahol egy kislányt molesztálhattak

Felróják neki, hogy csak akkor kezdett el intézkedni az üggyel kapcsolatban, amikor már elindult egy vizsgálat.  (Belföld)

Kultúrtáj: „A hatalom téved, ha azt hiszi, hogy a saját pénzét osztogatja”

Máté Gáborral beszélgettünk Sztálinról, Vidnyánszky Attiláról és a miniszterelnökről, aki még a mellékhelyiségben is velünk van.

Támadásba lendült Trump riválisa, már most látszik, mi lesz a republikánus kampány fő kérdése

Betiltaná Ron DeSantis, Florida kormányzója az állami felsőoktatási intézményekben a sokszínűséggel, egyenlőséggel, elfogadással és...

Végre jó hírek érkeztek a forintról - mutatjuk a részleteket!

Jól zárta a szerdai napot a magyar fizetőeszköz.

Újra kellett éleszteni egy szurkolót Szoboszlaiék kupameccsén

A kezdés előtt nem sokkal lett rosszul a lipcsei drukker.

Újra tűz alá került a Barátság kőolajvezeték

Tűz alá került szerda délután a Magyarországot is ellátó Barátság kőolajvezeték Novozibkov olajszivattyú-állomása az oroszországi...

Drog, alkohol, szupermodellek és szex a kádban

A Måneskin Rush! című új albuma szemérmetlen lopásai ellenére is szórakoztató.

9 dolog, amiben hazudnak nekünk a westernek

Állandóan párbajoznak, az összes nő szajha, minden férfi fehér és jól borotvált, az indiánok pedig vagy elvetemült szörnyek vagy nemes...

Ezeket a dolgokat ne tegyétek este, ha hosszú kapcsolatra vágytok

A partnerek elalvás előtt együtt töltött ideje az ágyban a legfontosabb és legintimebb időszak a nap folyamán. A párok azonban gyakran...

Jelentős elbocsátás az ismert elektromos autógyártónál, árháborúra készülnek

A Rivian Automotive a munkaerő 6%-át elbocsátja a költségek csökkentése érdekében - írja a Reuters. A vállalat, amely már így is küzd...

Sport

Dárdai Pál elmondta, mi kell ahhoz, hogy leüljön a kispadra

A magyar válogatott korábbi szövetségi kapitánya nem kaszinózta el a pénzét, ezért nem az anyagiak motiválják.

A román csapat magyarellenes huligánjai nyíltan megfenyegették a székelyeket - videó

A szurkolók a közösségi médiában jelezték, akár drasztikus eszközökkel is, de megvédik Romániát.

Meghalt Anna Czerwinska

A világhírű hegymászó 73 éves volt.

Ingatlanügynöknek állt az olimpiai bajnok magyar kajakos

Vennénk tőle lakást, de nem sok esély van arra, hogy összejön.

Egy szál gatyában menekült étterméből a Fradi legendája

Eltűntek a legendás válogatott focista ereklyéi, bíróságon folytatódhat a döbbenetes ügy

Dárdai Pál nélkül összeomlott a Hertha, megint őt követelik a szurkolók

Már a németek futball-legendája, Lothar Matthäus szerint is Dárdai az egyetlen megoldás. De neki lenne kedve harmadszor is a sírból visszahozni a csapatot?

Meghalt a legidősebb olimpikon

A 107 éves sportoló az 1948-as londoni olimpián képviselte hazáját.

Villámátigazolás: elképesztő tulajdonos csapatához igazolt Gróf Dávid

Az NB1.hu már a kora reggeli kiadásában jelezte, hogy távozik a DVSC-től Gróf Dávid, aki a görög élvonalba feljutott APO […] A Villámátigazolás: elképesztő tulajdonos csapatához igazolt Gróf Dávid bejegyzés el

Pedofil az ismert román focista

Elképesztő érveléssel mentette fel a román ügyészség.

Váratlan döntést hozott a magyargyűlölő huligánok által támogatott román futballklub

Ezzel aligha fogják elkerülni a szövetség büntetését.

Kézilabda: a szövetségi kapitányt tették felelőssé a világbajnoki kudarcért

A Magyarország–Egyiptom mérkőzésen ült utoljára a válogatott kispadján a spanyol szakember.

Bulvár

A világ első leszbikus miniszterelnöke kivárta a sorát, majd kivezette Izlandot a válságból

„Szabadság és emberi jogok – ez az, amire a világnak a legnagyobb szüksége van, ez az, amire mindenki vágyik” – mondta a 2014-es torontói Pride megnyitóján Izland korábbi miniszterelnöke, Johanna Sigurdardottir,

Eldőlt az Aldi sorsa

Lezárult az üzleti élet egyik legtitokzatosabb családjának hosszú ideje tartó vitája.

Visszavonulnak az ukránok, feladták védelmi vonalukat

Az oroszok bejelentették az ukrán hadsereg visszavonulását.

Világszenzációt jelent, amit Grönland közelében találtak a tengerben

Több millió tonna értékes fém van a mélyben.

Pénteken nagyot csökken a gázolaj ára – olcsóbb lesz a benzin is

Péntektől a benzin nagykereskedelmi ára bruttó 5 forinttal, a gázolajé pedig 15 forinttal lesz alacsonyabb, így várhatóan a kiskereskedelmi árak is hasonló mértékben csökkennek.

34 év után elköszönt a magyar műsorvezető: ezért zárja le pályafutását

Farkas Erika, a Kossuth rádió műsorvezetője három évtized után elköszönt a hallgatóktól.

Csecsen katonák megerőszakolták az orosz propagandistát, aki épp róluk akart dicsőítő riportot készíteni

A riporternő operatőrét pedig megverték. Mindez az oroszok által megszállt ukrán Melitopolban történt. Az esetet az orosz hatóságok természetesen megpróbálták eltussolni. Orbán példaképének diktatúrájában mé

Ez a legegészségesebb időpont a felkelésre és a lefekvésre

Te melyik típus vagy? Az, akit reggel kidob az ágy, vagy, aki két órán keresztül nyomogatja ki a szundi gombot? Legyél bármelyik típus is, az ébredés és lefekvésed időpontja komoly hatással van az egészségedre, ez

A mesterséges intelligencia megjósolta a III. világháború kezdetét - itt a percre pontos dátum

A megrázó videó még az orosz-ukrán háború kitörése előtt készült.

Időjárás: tegyél félre a fűtésszámlára, mert Magyarországon kegyetlen lehűlést hoz a fagyos légtömeg

Megérkezhet Magyarországra az igazi tél, amit sokan reméltek, hogy elkerülünk.

blogmorzsák

Te is Varia bútorok között nőttél fel?

A Varia a modern élet szimbóluma lett, az új technológia mindent felülírt a bútorgyártásban. Cikkünk forrása az Arcanum.

Elegem van a spórolásból

Magyarország úgy megy előre, hogy hátul találja magát.

A bel canto amerikai sztárja: Lawrence Brownlee

Bár eredetileg ügyvédnek készült, mostanra a legnagyobb operaházak állnak sorba érte.

0






0