Közélet

Pécsinapilap » Közélet » Kihirdették a PTE Bora kitüntető címet

Kihirdették a PTE Bora kitüntető címet

2019.09.27.

A Pécsi Tudományegyetem (PTE) Szenátusa az új tanév első ülésén, csütörtökön délután kihirdet-te a PTE bora nyerteseit, Miseta Attila rektor pedig elhelyezte a Szenátusi Tanácsteremben a 652. liliomot.

Először fordult elő a PTE Bora húszéves történetében, hogy mind a fehér, mind pedig a vörös ka-tegóriában a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézete nedűje nyerjen.

Magyarország első egyeteme alapításának 650. évében, 2017-ben a PTE szenátusi ülésterme egy különleges alkotást kapott: a jubileumi plasztika Tóth Zsuzsa szobrászművész alkotása, egy sötétkék felület Anjou-liliomokkal, amelyek Nagy Lajos királyra emlékeztetnek. A liliomok száma is fontos: a 650. darabot Bódis József akkori rektor helyezte el az alkotáson, hagyományt teremtve ezzel a gesz-tussal. A hagyományt folytatva Miseta Attila tegnap délután a tanév első szenátusi ülésén elhelyez-te a 652. Anjou liliomot.

Ugyancsak hagyomány, hogy a tanév első ülésén kihirdetik, mely borok viselhetik mostantól egy évig a PTE Bora kitüntető címet. A Pécsi Tudományegyetem 2000-ben döntött úgy, hogy a régió meghatározó intézményeként határokon innen és túl egyaránt méltó ajándéktárgyakkal kívánja képviselni a Dél-Dunántúlt. Amikor a pécsi egyetem elindította a borválasztást, az alapelvek között volt, hogy a régió borvidékeiről, azaz Pécsről, Szekszárdról, Villányból és Tolnából kell kiválasztani egy-egy fehér és vörösbort. Nem elhanyagolható a bor kiválasztásánál a minőség mellett az ár is, hiszen fontos érv, hogy az egyetemi bor elérhető áron legyen megvásárolható az egyetemi oktatók és hallgatók részére egyaránt. Ebben az évben először fordul elő, hogy mindkét kategóriában a PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének (SZBKI) borai nyerték el a kitüntető címet.

Fehérbor kategóriában a PTE SZBKI 2018-as évjáratú Chardonnay bora utasította maga mögé a többi bort. Ahogy az elhangzott, a pincében almasavbontással kísérleteztek, különböző almasavbontó kultúrák használatával. Innen a bor krémes, vajas aromája. A borra a forró évjárat ananászos, sárga almás, körtés jegyei jellemzők.

Vörösbor kategóriában a PTE SZBKI 2018-as évjáratú Universitas Cuvée bora nyerte a versenyt, amely 50%-ban kékfrankos, 25%-ban Merlot és 25%-ban Cabernet sauvignon tételek házasítása. A bort a kékfrankos meggyes, cigánymeggyes jegyei uralják, a merlot rumos-puncsos aromáival és a Cabernet sauvignon fűszeres, paprikás tónusával.

Jakab Gábor professzor, a PTE SZBKI vezetője a siker kapcsán elmondta: „Rendkívüli öröm, hogy egy erős mezőnyben a vörösbor kategóriáját is az általunk készített bor nyerte, amire még nem volt példa. Azt gondolom, kezd beérni annak a gyümölcse, hogy a PTE az elmúlt években számos fej-lesztést hajtott végre a kutatóintézetben, így újak a hordók, és teljesen megújult a szőlőfeldolgozó rendszer is. Ezeket a fejlesztéseket szeretnénk folytatni!” – hangsúlyozta Jakab Gábor.

Fotó: Csortos Szabolcs/UnivPécs

Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó

Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...

hírek innen, onnan

Itt a dátum, ekkor lesz végleg vége a 30 fokos nagy melegnek. Jön a 25 fok végre

Végre könnyebb lesz minden. Mutatjuk a friss időjárás-előrejelzést!

A Real Madrid világsztárjának leigazolásával lepné meg a világot a Manchester United

Hamarosan hivatalos ajánlatot tesznek,

Ezek most a legjobb kombik a piacon

Miközben egyre több új kínai gyártó lepi el kompakt SUV-kkal a piacot, egy pillanatra úgy tűnhet, hogy mintha megcsappant volna a kombi...

Így váltható ki a méregdrága kézi kapálás a sárgarépában: terjednek az új európai technológiák

Vegyszer nélkül is tiszta lehet az állomány.

Borzalmas betegség hátráltatja a Miss Worldön a magyar szépségkirálynőt, Végvári Jankát – így kell a kifutóra lépnie – videó

A Miss World világversenyen Magyarországot képviselő Végvári Janka nehéz helyzetbe került: begyulladt szemmel vág neki a következő...

Kórházba került, a halál torkából tért vissza a gyönyörű szépségkirálynő: "1-2 órám maradt hátra" – fotó

Polgár Ildikó szépségkirálynő-influenszer mindig is a tudatos életmód híve volt, ám az elmúlt hetekben olyan drámai fordulatot vett az...

Halálos buszbaleset az M3-ason: letartóztatták a lengyel sofőrt

A fellebbezés hatástalan volt.

Zavaros ügyek az ország hivatalos exporthitel-ügynöksége, az EXIM Bank körül

Milliárdos bukások az EXIM Banknál.

Hasfájásra panaszkodik a gyerek az iskolakezdés előtt? Nem mindig kifogás

„Fáj a hasam, nem akarok iskolába menni.” Könnyű azt gondolni, hogy a gyerek egyszerűen menekülni próbál az első tanítási nap elől....

Üzemi balesetnek nevezte Matolcsyék "lopását" a KDNP-s Hargitai János

Megtartotta első ülését a Magyar Nemzeti Bank működésével kapcsolatos visszaéléseket feltáró országgyűlési vizsgálóbizottság. A...

Mesés időszak vár erre a 3 csillagjegyre: hozzájuk szegődik a pénz és a szerencse 2026 végére

Ha az elmúlt hónapokban úgy érezted, mintha folyamatosan ellenszélben kellene evezned, és a várt áttörés csak nem akarna megérkezni, jó...

Már az MNB-vizsgálóbizottság első ülésén időhúzásra játszott a Fidesz A Tisza és a Mi Hazánk szerint

Tuzson Bence, a Fidesz delegáltja egy 10 oldalas módosítóval próbálta alakítani az MNB-vizsgálat menetét. A bizottság 3-2 arányban...

Sport

Szétszedik a Ferencvárost? Három újabb játékos távozhat

Soroljuk a neveket.

Szoboszlai Dominiktől hangos az angol sajtó, évtizedes hagyományt tört meg egyetlen mozdulattal

A Liverpool FC sztárja örökre beírta magát a klub történelemkönyvébe.

Kiütéses győzelmet aratott az Újpest Rodriék ellen a Bajnokok Ligájában

A magyar válogatott kulcsembere két góllal mutatkozott be tétmeccsen a lila-fehéreknél.

Virgil van Dijk már tényként kezeli: megnevezte, ki lesz a Liverpool csapatkapitánya

Már az utódjában gondolkodik a holland védő?

„Senki nem akarja, hogy egy olyan játékosa legyen a csapatának, mint Vinícius Júnior”

Nincs pozitív véleménnyel a Real Madrid korábbi játékosa Vinícius Júniorról.

Hansi Flick döntött: eladó az FC Barcelona klasszisa

Új védőt hozhatnak a helyére.

1 milliárdos támadó érkezhet a Fradihoz, végre megnyílik a zöld-fehérek pénzcsapja - Irány az Európa-liga

18-szoros válogatott szélső került a képbe, az év igazolása lehet az NBI-ben.

Iraola érzi, hogy baj van: brutális összegért két klasszist is igazolhat a Liverpool

A szakember mindkét szélre akar igazolni.

Alig hittek a szemüknek a budapesti hamburgerezőben: olimpiai érmes úszó jött ki megjavítani a villanyt

A cégüket tudatosan nem az úszókarrierjére építették fel.

Korlátnak ütközött a 125 milliós Lamborghinijével az angol sztárfocista, és még nevetőgáz birtoklásával is vádolják

Komoly következményekkel nézhet szembe Raheem Sterling, miután a brit hatóságok vádat emeltek ellene egy Hampshire-ben történt autóbaleset ügyében.

Sporttörténelem Budapesten: ilyet még nem látott a magyar közönség

Augusztus utolsó hétvégéjén rendezik meg a Hungarian Darts Trophyt.

Friss világbajnokot igazol a Real Madrid, szóban már megegyeztek

Ez meglepő fordulat lehet.

Bulvár

Megjelent Magyar Péter fontos döntése: kinevezés visszavonva

Kedden este jelent meg a miniszterelnök döntése.

Letartóztatási hullám Budapesten

A rendőrök több mint 11 ezer embert igazoltattak, 252-t elfogtak, 195-öt előállítottak, illetve 64 biztonsági intézkedést hajtottak végre a fővárosban az átfogó rendészeti fellépés első hónapjában – közölt

Most még a 35 fokos melegtől tartunk, pedig a tudósok szerint hamarosan akár beköszönthet egy újabb jégkorszak

Kánikula tombol, de a tudósok szerint újabb jégkorszak fenyeget. Az AMOC összeomlása drasztikus lehűlést és -20 fokos teleket hozhat Európába.

Rónai Egon sarokba szorította Orbán Anitát, meghiúsulhat Magyar Péter kijevi látogatása

Az Egyenes Beszéd új adásában a külügyminiszter elődjéről, Szijjártó Péterről is vallott, de szóba került Zelenszkij meghívója is.

Teljes a döbbenet, magyar politikust tüntetett ki Vologyimir Zelenszkij ukrán elnök

Egy magyar város polgármesterét az ukrán nép szolgálatáért tüntette ki a háborúban álló ország államfője.

"1-2 órám maradt hátra” – Kórházból posztolt a halál torkából visszatért Polgár Ildikó

A gyönyörű szépségkirálynő, Polgár Ildikó sokkoló vallomást tett a kórházi ágyáról: egy agresszív fertőzés miatt órái voltak hátra az életéből. Aztán csoda történt.

Szívbemarkoló részletek: a tengerparti nyaralásán hunyt el Simon Kornél édesanyja

Váratlan tragédia érte Simon Kornélt: a népszerű színész-rendező édesanyja montenegrói nyaralása során, a tengerben vesztette életét.

Érdemes figyelnünk: a csalók már olyan bankkártyákról is tudnak pénzt lopni, amelyek rég lejártak

A trükk azért működhet, mert a lejárati dátum nincs megfelelően védve. Ráadásul a kártyához tartozó digitális tanúsítvány lejárata hosszabb lehet a fizikai kártyán feltüntetett dátumnál, így ez sem feltétl

Az orvos azt mondta rám, „na, egy mihaszna női mentőápoló” – Interjú az új OMSZ-szóvivővel, Szűcs Brigittával

Még ma is éri abúzus elmondása szerint az első magyarországi női mentőápolók egyikét, Szűcs Brigittát, aki az Országos Mentőszolgálat új szóvivője lett. Mennyire kirakatgesztus csak a kinevezése? Ő is szerepel

Csak megmártózott a tóban a 7 éves kislány: napokkal később szörnyű halált halt

A gondtalan nyári tófürdőzésből életre szóló tragédia lett, amikor a nyolcéves Lillian egy ritka, de halálos fertőzést kapott el a vízben.

Megcsalt a férjem a kolléganőjével – az ok miatt összetörtem lelkileg

Tizenegy év után derült ki, hogy a férjem megcsal, de nem a hűtlenség fájt a legjobban, hanem az a kegyetlen mondat, amellyel egyetlen pillanat alatt láthatatlanná tett.