RSS

Pécs, ...°C
2026. június 6, szombat, Norbert, Cintia

Közélet

Pécsinapilap » Közélet » Mitől superfood a chia mag?

Mitől superfood a chia mag?

2019.12.11.

A chia mag népszerűsége napjainkban is töretlen, bár még csak nemrég fedeztük fel újra. Pedig az aztékok már igazán tudhattak valamit, hiszen még az adójuknak is jelentős részét tette ki az azték zsálya. Ismerjük meg közelebbről ezt az apró, de mégis sokoldalú magot.

A neve is árulkodó, hiszen az ősi navali nyelvből ered a szó, ami azt jelenti, hogy olajos. Minden bizonnyal a benne található, rengeteg jótékony hatású olaj miatt kaphatta az igen beszédes nevét, hiszen gazdag növényi eredetű Omega-3 és Omega-6 zsírsavakban, természetes rostokban és magnéziumban. Mindemellett nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, mangánt, rezet és más, az egészség megőrzéséhez elengedhetetlen ásványi anyagokat.

Mitől olyan szuper?

A legkedveltebb tulajdonságának tulajdonítják, hogy sokat segít a fogyókúrában. Lássuk, miben is rejlik a titka.

Miután elfogyasztjuk a chia magot, sokáig biztosít számunkra teltségérzetet. Mivel a fogyás csak akkor indul meg, ha kevesebbet eszünk, így ha úgy érezzük, hogy tele van a gyomrunk, akkor kevésbé vágyunk különböző ételek után.

Nagy vízmegkötő képességének hála segít kitisztítani a bélben található lerakódásokat, ami elengedhetetlen ahhoz, hogy egészséges legyen a testünk. Ezáltal az immunrendszer működéséhez is hozzájárul, mivel a tiszta bélrendszer a kulcsa a hosszú és egészséges életnek.

A vegetáriánus és vegán életmódot folytatóknak is rendkívül nagy segítség, hiszen a benne lévő Omega-3 zsírsav hatékonyan járul hozzá az egészség megőrzéséhez. Remek hatással van az agyműködésre, és a koleszterinszintet is segíti a megfelelő szinten tartani. Ugyanez igaz a vér triglicerid szintjére is, ezáltal pedig segít megelőzni a magas vérnyomást és a következtében kialakuló betegségeket.

Ásványi anyagokban is bővelkedik, így nagy segítség a csontoknak, az idegrendszernek. Sok benne a magnézium és a réz, de persze ezek a fogak és a csontok fontos alkotóelemei is. Rosttartalma is kiemelkedő.

A chia magot a cukorbetegek is ehetik, mivel a glikémiás indexe 2,8. Segít beállítani az inzulint és persze lassítja a felszívódást, amivel nagy segítséget nyújt a fogyasztója számára.

Íme az árnyékos oldal

Természetesen aminek előnye, annak hátránya is van, bár ez az elenyésző. Mivel nagyon magas a rosttartalma, így a maximális, napi fogyasztható mennyiség 15 gramm. Ez annak is köszönhető, hogy vizet von el a szervezettől azzal, hogy megdagad, így ha előtte nem áztatjuk be, hogy megszívja magát, akkor akár életveszélyes állapotba is kerülhetünk. Persze ez az előírt mértéket meghaladó esetben léphet fel, ha hiányzik a kellő figyelem.

Otthoni felhasználása rendkívül sokszínű, hiszen tehetjük kenyér tésztájába, salátába, akár smoothie-ba, vagy épp pudingként is fogyaszthatjuk.

(x)

Kétgólos hátrányból fordított a Szalánta - videó

Szűk fél óra alatt kétgólod előnyre tett szert hazai pályán a Sásd a labdarúgó AutóCity Volkswagen Baranya megyei harmadosztály Czibulka Mihály...

hírek innen, onnan

Elfogadták a törvényt. A nyugdíjkorhatár így alakul és nyugdíjba vonulás

Sosem egyszerű eldönteni, hogy pontosan melyik időponttól érdemes kérni az öregségi nyugdíj megállapítását. Érdemes ezért...

Nem csak a dohányosokat érintheti: 5 korai tünet, amely tüdőbetegségre figyelmeztethet

Sokan úgy gondolják, hogy a komoly tüdőbetegségek kizárólag a dohányosokat veszélyeztetik, pedig ez korántsem igaz. Számos légzőszervi...

Nagyon fontos: Ezt jó előre tudni, ha hirtelen orvosi segítség kell

Egy külföldi út előtt sokan a szállást, az útvonalat és a programokat ellenőrzik, de az orvosi segítség helyét már kevesebben nézik...

Meglepő dolgok derültek ki a bolti sonkákról

Szakértők vizsgálták meg a szupermarketek sonkáit, és az eredmény alaposan felboríthatja azt, amit eddig a felvágottakról gondoltunk.

Újabb hitelminősítő adott türelmi időt, Magyarország lélegzetvételnyi szünethez jutott

A Fitch azzal számol, hogy az idei költségvetési hiány a GDP 6,4 százalékát teszi ki Magyarországon. Az adósbesorolásunkhoz –...

D-vitamint szedsz? Nem csak az számít, mikor veszed be: ez sokkal fontosabb

Sokan azon gondolkodnak, reggel vagy este jobb-e bevenni a D-vitamint, pedig van egy másik részlet, amely legalább ennyire fontos lehet. A...

Gyökeres változásra számíthat ez a 3 csillagjegy júniusban, akár elő is léptethetik őket a munkahelyükön

A június több csillagjegy számára is jelentős fordulatokat tartogathat a karrier területén.

Nagy feltűnést keltett 87 szerb férfi a montenegrói EU-csúcs előtt, hamar visszafordították őket a reptérről

A montenegrói hatóságok biztonsági kockázatnak nyilvánították a kigyúrt, marcona, tetovált férfiakat. Közülük többekről kiderült,...

Modric a világbajnokság után visszavonul, Pérez 150 milliós rekordigazolást lengetett be - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb pénteki hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Megszólalt a harmadik hitelminősítő is: itt a Fitch értékelése Magyarországról!

A várakozásoknak megfelelően az eddigi BBB szinten tartotta Magyarország adósbesorolását a Fitch Ratings pénteken, és a kilátás is...

Alekszej Lihacsov: a Roszatom levélben jelezte készségét Budapestnek a Paks II-ről való egyeztetésre

A Roszatom diplomáciai csatornákon keresztül levelet küldött Magyarországra, amelyben kifejezte hajlandóságát a Paks II atomerőművel...

Felülvizsgálják a pedagógusok teljesítményértékelési rendszerét

Mind a közoktatásban, mind a szakképzésben megkezdték a pedagógusok teljesítményértékelési rendszerének (TéR) átfogó...

Sport

18 éves és 358 millió eurót ér a világ legértékesebb futballistája

A CIES friss listáját Lamine Yamal vezeti.

Mit csinál a Liverpool FC? Szoboszlai Dominik eladásáról cikkeznek Angliában

Izgalmas nyár várható az Anfielden.

Arne Slot marad a Premier League-ben, a Liverpool FC riválisánál lehet edző

A holland az egyik jelölt a Fulhamnél.

Elképzelhető, hogy Vinícius Júnior napjai meg vannak számlálva a Real Madridnál

Szinte minden órára jut egy hír a Real Madriddal kapcsolatban.

A Real Madrid 115 millió euróért kivásárolná a PSG szupersztárját

Nagyon beindult Florentino Pérez.

Öt magyar és hat külföldi játékos távozik a Ferencvárostól

A népligetiek komoly változásokkal készülnek az új szezonra.

Kulcsfontosságú játékos leigazolását kéri Hansi Flick, 60 millió eurót fizetne érte a Barca

Lukeba Castello a LaLigába igazolhat.

"Majd hozza Lewandowskit!" - A debreceni Loki szurkolói őrjöngenek, miután kinevezték az új külföldi edzőt

Az angol befektetők egyelőre nem igazán bíznak a magyar szakemberekben, ez vár Dzsudzsákékra a folytatásban.

Útban volt a játékvezető, ezért fellökte a focista

Franck Kessié nem finomkodott a bíróval.

Varga-dupla után nyert a magyar válogatott a finnek ellen

A magyar futball-válogatott felkészülési meccsen legyőzte Finnországot a Puskás Arénában.

Három válogatott játékossal, nagy visszatérőkkel épülhet az új Ferencváros

Sok minden függ attól, hogy mit szeretne az új edző, Borbély Balázs.

A Barcelona kész teljesíteni a magyar válogatott kapusának vágyát

Mindenképpen számolnának vele a jövőben.

Bulvár

Orbán Viktor bajban van, csalódást emlegetnek a letartóztatások után az Egyenes Beszédben

A szakértő szerint az emberek csalódtak a volt miniszterelnökben az egyik nagy ígérete miatt.

Ő lenne a Tisza Párt köztársasági elnöki jelöltje, a szakértő szerint egyértelmű jelei vannak

Meglepő névvel álltak elő, de van benne logika.

Elaludt a fotelben tévéző dabasi férfi: Amikor kinyitotta a szemét, olyat látott, amitől megfagyott benne a vér

Egy egészen elképesztő és pofátlan bűncselekmény rázta meg a Dabas környéki lakosságot. A gyanútlan áldozat az otthonában pihent, amikor a tolvaj az alvó férfi mellől vitte el az értékeket.

18 hónap után - Vége. Szakított az énekesnő és a sármos milliárdos

Újra szingli a világhírű popcsillag: Camila Cabello és milliárdos kedvese másfél év után a szakítás mellett döntöttek. A pletykák szerint a szerelmesek csendben elváltak egymástól.

Újabb vagyontárgyakat foglalt le az Európai Ügyészség egy 42,8 millió eurós körhintacsalás-ügyben

A gyanúsítottak 2019 és 2024 között a feltételezések szerint több mint 1700 gépjárművet importáltak Németországból Olaszországba áfafizetés nélkül, mégpedig úgy, hogy strómanok nevére bejegyzett fantomcége

5300 év után is mocorog valami Ötzi testében: meglepő dolgot fedeztek fel a jégember gyomrában

Amikor 1991-ben az Ötztali-Alpokban egy kiránduló pár rábukkant a jégből elővillanó, mumifikálódott emberi testre, a világ azt hitte, egy szerencsétlenül járt modern hegymászót találtak. Hamar kiderült azonban,

Ezt a legendás magyar tévést szeretnék köztársasági elnöknek: így reagált

Kepes Andrást tartják sokan alkalmasnak arra, hogy ő legyen a következő köztársasági elnök.

Több mint 300 millió forint kárt okozott a költségvetésnek a tatai „szállító”

A Komárom-Esztergom Vármegyei Főügyészség minősített költségvetési csalás bűntette és más bűncselekmények miatt vádat emelt egy férfival és hat társával szemben, akik közel 370 millió forint vagyoni hátrá