Ezt olvasta már?

0

Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0
0
0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0

hírek innen, onnan

Fényes nappal támadtak Rihanna amerikai otthonára: egy rejtélyes nő kezdett lövöldözni a birtoknál

Rihanna Beverly Hills-i otthonát lövések érték vasárnap – a popsztár a házban tartózkodott az incidens idején.

Szabályosan menekítik a pénzt a világ jegybankjai: Magyarország is brutális vagyonon ül, mi lesz vele?

A Magyar Nemzeti Bank az elmúlt években jelentősen emelte az aranykészletet, amely ma már több ezer milliárd forint értékű.

Fellázadtak a magyar tejtermelők, összeomlott a piacuk

Közleményt adtak ki a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács vezetői. Ebben kérik (követelik), hogy a vidéki életforma, a tejágazat...

Áprilisban választunk: fenyegetőzés, lefoglalás, lövöldözés - magasabb fokozatra kapcsolt a kampány

A múlt hét a Fidesznek kedvezett jobban; Zelenszkij fenyegetőzésének és az ukrán pénzszállító lekapcsolásának köszönhetően a...

Barát vagy ellenség? Így változik a koleszterinszinted és a vérnyomásod, ha naponta eszel tojást

A tojás évtizedek óta az egyik legvitatottabb élelmiszerünk: egyesek a koleszterinszint gyilkosaiként tekintenek rá, míg mások a...

Brutális erejű kamionbalesetről jött hír: teljes útzár mellett folyik a mentés

Veszprém vármegyében történt a baj. Teljes útzár mellett mentenek.

Magyar Péter szerint a kormány megtiltotta, hogy a Tisza drónfelvételeket készíthessen március 15-én

A Tisza Párt vezetője kijelentette, hogy a drónok a tiltás ellenére fel fognak szállni.

Engedélyezték Sanyi kakas szobrát, de nem ott, ahová a rajongók szánták

Rábólintott a képviselő-testület: lehet szobra Sanyinak, a békéscsabai közkakasnak, akit egy egész város imádott, életéről pedig...

Ezt a 3 hibát sokan elkövetik a krumpli főzésekor – Ezért ne tedd.

A krumplifőzés elsőre egyszerűnek tűnik, mégis sokan követnek el apró hibákat, amelyek miatt a burgonya nem lesz igazán finom. Pedig...

A közel-keleti háború eddigi legkínosabb bakijáról terjedtek a hírek: megszólalt az amerikai parancsnokság

Robbanások rázták meg Bahreint, ezt követően pedig arról kezdtek terjedni információk, hogy nem Irán volt a felelős a detonációért.

Szoboszlai Dominik nem akármilyen szintet ért el

Elit körbe került be játékosérték szempontjából.

0

Sport

Börtön vagy kivégzés vár otthon az iráni női futballválogatott játékosaira

Megtagadták a himnusz éneklését, így tiltakoztak a rezsim ellen.

Klujber Katrin kiborította a bilit a válogatott súlyos veresége után a kamera előtt

„Nagyon fontos, hogy a következő összetartáson leüljünk, és megvitassuk, mi lehet a probléma” – szögezte le a jobbátlövő.

Döbbenetes szabotázs Dárdai Mártonék meccsén, érthetetlen, hogy ez megtörtént

A Münster–Hertha találkozón a hazai ultrák kihúzták a VAR-monitor csatlakozóját, de az illetékesek ezt nem vették észe.

Xavi kitálalt: Laporta egy báb a Barcelonánál, és hazudott Messivel kapcsolatban

Hosszú interjút adott Xavi, amelyben elmondta, miért rúgták ki, miben hazudott a Barcelona vezetősége a közvéleménynek és miért nem tért vissza a klubhoz Lionel Messi.

Videón a győztes magyar gól, amely tízezreket csendesített el

Klubja posztja alapján az idén először eredményes magyar válogatott futballista máris megváltoztatta a szurkolók életét.

Egy gól döntött a milánói derbin, 72 éve nem látott csoda Angliában - külföldi körkép

Ezek voltak a legfontosabb és legérdekesebb vasárnapi hírek a külföldi foci világában és a nemzetközi átigazolási piacon.

Hangosan tapsol örömében a nemzetközi sportsajtó: ha ez az új Formula–1, akkor visszatér a szórakozás

A sportág történetének legbizonytalanabb korszaka egy felejthetetlen nagydíjjal kezdődött, amelyben „csaták, problémák és stratégiai háborúk” voltak.

Erling Haaland szakállt növeszt? Szoboszlai Dominik reakciója mindent vitt

A Manchester City és a Liverpool sztárjai szoros barátságot ápolnak, de lehet ennek most itt véget ért.

Mélyütés a magyar női kéziseknek, amit a korábbi győri mondott a dánok győzelme után

Pár nap leforgása alatt a mieink kétszer is kikaptak Dániától.

Bulvár

Spriccelés: mi ez valójában, és hogyan történhet meg? Egy szexterapeuta magyarázza

A spriccelés a női szexualitás egyik legtöbbet vitatott jelensége, amely során szexuális izgalom vagy orgazmus környékén folyadék távozik a húgycsövön keresztül. A szakértők szerint a jelenség teljesen természe

Pokoli veszélyre hívja fel a figyelmet egy ügyvédnő

Azzal, hogy a mesterséges intelligencia egyre inkább a minannapok részévé vált, a digitális manipuláció új szintjei is megjelentek. Dr. Tóth Judit Lenke adatvédelmi szakjogász és pénzmosás elleni szakértő szerint

„Rogán Antal odajött hozzám, megvere-gette a vállam, és azt mondta: rád szükségünk lesz” – Bojár Gábor Orbán Viktorról, Magyar Péterről és a NER-cégek jövőjéről

A Graphisoft-alapító milliárdos a NER negatív hatásairól, az Orbán Viktorral folytatott vitájáról, Magyar Péter árnyoldaláról, illetve a Tisza-program hiányairól és a kispártok felelősségéről is beszélt inte

Robert Fico elárulta, mit csinálna Magyar Péter győzelme esetén

Szlovákia kész blokkolni az Ukrajnának szánt háborús kölcsönt, és átvenni a stafétát Magyarországtól ebben, ha szükséges – jelentette ki Robert Fico szlovák miniszterelnök a közösségimédia-profilján vasár

Az RTL élő adását percekig nem lehetett elkezdeni a műsorvezetők miatt: nem tudtak megszólalni

Ábel Anita és Szujó Zoltán percekig alig tudtak megszólalni a Reggeli élő adásában.

Börtön vagy kivégzés vár otthon az iráni női futballválogatott játékosaira

Megtagadták a himnusz éneklését, így tiltakoztak a rezsim ellen.

Itt a kormányzati bejelentés: azonnali hatállyal hatósági árat vezetnek be az üzemanyagokra

A közel-keleti fegyveres konfliktusok és az egekbe szökő világpiaci olajárak miatt a horvát kormány azonnali hatállyal hatósági árat vezetett be az üzemanyagokra.

Robbant az üzemanyagok ára, jön az inflációs sokk?

Összeszedtük, az idén hogyan változott a benzin és a dízel ára. A drágulás különösen az elmúlt napokban váltott száguldóba, ami a szállítási költségek emelkedése miatt az árakat is megdobhatja, miközben a n

Klujber Katrin kiborította a bilit a válogatott súlyos veresége után a kamera előtt

„Nagyon fontos, hogy a következő összetartáson leüljünk, és megvitassuk, mi lehet a probléma” – szögezte le a jobbátlövő.







0