Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.


hirdetés

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0
0

hírek innen, onnan

Szatír zaklat Veresegyházán, most egy 17 éves lány az áldozat - videó

Újabb zaklatás történt Veresegyházán. A Bors információi szerint egy szatír ezúttal egy tizenhét éves lányt zaklatott. Meztelenül...

Gémesi is beintett az LMP-nek

Szakít az LMP-vel szövetségese, a Gémesi György által elnökölt Új Kezdet. A gödöllői polgármester ezt pénteken...

Őrjítően izgató a női fenék szex közben: ezt látnod kell

A felvételek, amiket mutatunk, teljesen magukkal ragadnak. Ennél csodásabb látvány nincs is.

Visszatért a halálból a férfi: döbbenetes, mit látott a túlvilágon

Szívrohamát követően hét percig volt halott Shiv Grewal, aki felépülve lefestette, amit akkor látott.

Dárdai Pál lett a 2rule reklámarca

A német labdarúgó-bajnokságban szereplő Hertha BSC vezetőedzőjét, Dárdai Pált nyerték meg a 2rule sportszermárka arcának derül ki a...

Bakondi: ezt így semmiképp sem fogadhattuk el

A miniszterelnök belbiztonsági főtanácsadója szerint az a dokumentum, amelyet az ENSZ-tagállamok állam- és kormányfőinek decemberi...

Rossz hír a dohányosoknak

A parlament elfogadta az adótörvények módosításáról és a bevándorlási különadóról szóló törvényjavaslatot.

Kiszámoltuk: Ennyibe kerül egy hét balatoni nyaralás

Bejártuk a legkedveltebb nyaralóhelyeket. Voltunk a Balaton parton és Horvátországban is. Mindenhol számoltunk. Nem árulunk el nagy titkot:...

Képgaléria - Német Nagydíj 2018 - Péntek

Max Verstappen volt a leggyorsabb a Forma-1-es Német Nagydíj pénteki edzésnapján. Mutatjuk az első szabadedzések legjobb fotóit! További...

Rekord amivel nem fog büszkélkedni a Google

Rekordnak számító 5 milliárd dolláros bírsággal sújtotta az európai versenyfelügyelet az Alphabet-et (Google) a versenyszabályok...

0

Sport

Az Újpest csendesen viselte a gúnyolódást és elhozza nekünk a Sevillát

Nem sokan hittek abban, hogy továbbjutnak a Neftci ellen, de megtették.

A Marseille rekordösszegért szerezte meg a horvát vb-ezüstérmest

Egy meccset játszott a vb-n, de így is remek szezont futott.

Köszöni, de nem tart igényt a vb-ezüstre a horvát csatár

Nikola Kalinic ezúttal is szembe megy a csapat akaratával.

Hamiltonnak megvan, Räikkönennek meglehet

A brit 2020-ig hosszabbított a Mercedesszel, míg a finn újabb egy évet kaphat a Ferrarinál.

Ennél feltűnőbben majdnem lehetetlen bundázni

Az Európa-liga-selejtező legjobb meccse nem a LuftëtariVentspils volt, nekünk biztosan, hiszen az Újpest nagyot játszott, de hogy Albániában történt a legemlékezetesebb jelenet, az egészen biztos.

Pontosan így néz ki egy bundagyanús gól

Egy albán csapat hozta össze csütörtökön az Európa-ligában a nehezen magyarázható találatot.

Íme a kínos igazság Messi és Sampaoli vitájában

Végre kiderül, hogy valóban Messi állította-e össze az argentin válogatottat.

Neymar tisztázta a jövőjét

Nem megy a Real Madridba, marad a PSG játékosa, legalábbis ezt nyilatkozta most.

Visítva örült CR spanyolok ellen lőtt góljának a Barcelona játékosa

Samuel Umtit hiába focizik Barcelonában, nagyon örült az akkor még madridi Ronaldo egyenlítő góljának.

A hazaküldött horvátnak nem kell az ezüstérem

A kapitány és a játékosok adtak volna érmét Kalinicnak, de ő visszautasította a lehetőséget.

Rossi stábjában nem jut hely Szélesi Zoltánnak, távozik az MLSZ-től

Szeretné a tapasztalatokat más helyzetekben, akár egy felnőttcsapat vezetőjeként kamatoztatni.

0

Bulvár

10 étel, amit enned kell, ha hasra hízol: ha a máj nem jól dolgozik, nem fogysz le

A hasi hízás komoly májkárosodást okozhat, de a megfelelő májvédő ételek segíthetnek.

Felnyitották a titokzatos fekete szarkofágot, amitől annyira rettegtek a tudósok

Napokon át lázban tartotta a világot egy több mint 5 méter mélyen talált, és még érintetlen, fekete szarkofág. Mérete miatt a szakértők megrémültek, azt gyanították, valamilyen fontosabb személy feküdhet benne, nem is merték felnyitni. Aztán csak belekukucskáltak.

Sarka és Rogán sietve távoztak a sajtótájékoztatóról

Rogán Cecília és Sarka Kata is ott voltak a tegnapi FitBalance sajtótájékoztatón, ám nem nagyon lehetett a közelükbe férkőzni a rendezvény után egyből, csendben távoztak.

Felnyitották az építkezésen talált koporsót: képeken mutatjuk, mi volt benne

A fekete, egyiptomi gránitszarkofágra ötméteres mélységben bukkantak.

Itt van hazánk egyik legolcsóbb új autója, és menőbb, mint valaha

A Lada Granta már kétmillió forinttól elérhető, végre formailag is vonzó lesz.

Egy magyar drónos befoglalta a Balaton fölötti légteret, senki más nem szállhatott fel

Egyszerű állampolgárként, több napra szóló légtérhasználati engedélyt kért és kapott egy magyar, hogy a Balaton fölött repkedhessen. Az abszurd rész pedig csak most jön: mivel hivatalosan egyedül ő szállhat fel, bárki, aki repülne, tőle kell, hogy engedélyt kérjen. A blokkolás miatt állítólag a műrepülő Besenyei Péter bemutatója is elmarad.

Szandi új külsővel hódít - 42 évesen dögösebb, mint valaha

Szandi az utóbbi időben több dögös fotót is feltöltött magáról.

Riasztották a Gripeneket a paksi atomerőműhöz

Két kisrepülőgép a tiltott légtérbe tévedt.

Kiadták a figyelmeztetést - itt csaphat le ma nagy vihar

Többnyire gomolyfelhős, napos időre kell számítani, de a délutáni órákban helyenként zivatar is kialakulhat írta az Országos Meteorológiai Szolgálat.

blogmorzsák

Így foglalj asztalt a világ legjobb éttermeibe

Egy megismételhetetlen vacsoráért elég komoly kötelező köröket kell lefutni, ha nem tartozunk a sztárséfek belső köreihez.

Kirúgta a Disney A galaxis őrzői rendezőjét

Határokat feszegető tweetek miatt.

Íme a Blog.hu friss programválogatása!

Minek is mennél máshova?

9 módszer, amivel fejlesztheted a memóriádat

Gyakran mész be egy helyiségbe, ahol azon kezdesz gondolkodni, hogy miért is jöttél ide? Nem vagy egyedül.

Tolkien így képzelte el Középföldét

Határozott elképzelése volt Bilbóról, a trollokról meg Smaugról, a képeit most bárki megnézheti.

Egy töltő mind felett

Ez a 6 portos töltő minden képzeletet felülmúl.

Nyári szünet kisgyerekkel

Itt van 2,5 hónap, és minden reggel jön a kér­dés, hogy "mit fogunk csinálni?"

„Eladtam a lelkem“

„Megpályáztam egy állást egy népszerű multinacionális cégnél.“

Az örök beteg festőzseni: Munkácsy élete STD fertőzöttként

A művész, akit egyik halálos kór mentett meg a másiktól, hogy az­tán sikeressé váljon, de har­ma­dik betegsége miatt mégse higgye ezt el.

A busz hőse, avagy vegzálás ülőhelyért

Hányszor látunk olyat a buszon, hogy valaki a zsúfoltság ellenére se veszi az ölébe a maga mellett levő táskáját?

Angliai élet az alapoktól

Milyen az élet egy narancslé-gyárban, mire figyeljünk az ügynökségeknél és miről (ne) beszéljünk az otthoniakkal?

A Szuhoj-57 program bukása

Miért rossz hír a jó?







0